【薬院エリア新店】知っていると自慢できる!花に囲まれたおしゃれカフェ(福岡市・渡辺通)
こんにちは! 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。
今回は、福岡市中央区薬院エリアに登場した、注目のカフェをご紹介します。
都心に誕生したオアシスカフェ「TABULA COFFEE&FLOWER(タビュラコーヒーアンドフラワー)」(福岡市中央区渡辺通)
2024年3月20日に、西鉄・薬院駅北口から徒歩約2分の場所にオープンした『TABULA COFFEE&FLOWER(タビュラコーヒーアンドフラワー)』。
ブライダルを主体としたフラワーコーディネートを手掛ける生花店『フロリステ・モデュール』による、お花とスペシャルティコーヒーの専門店です。
『TABULA』は、ラテン語の「TABULA RASA(=まっさらなキャンパス)」から。情報が溢れる現代社会で、『TABULA COFFEE&FLOWER』で過ごす時間が、頭の中を白紙に戻す癒しのひとときになってほしい、という想いが込められているのだそう。
スタイリッシュな店内には、お花や観葉植物がたくさん! 季節によって変わるので、いつ訪れても新鮮な空間が楽しめそうです。
入口右手には、コーヒーの木が。実もなっていました! なかなか見ることがないのでうれしい♪
大きな窓からは明るい日射しが差し込み、心地良さ抜群です。
カウンター席と、テーブル席がありますよ。
東京の人気店「LIGHT UP COFFEE」から取り寄せるスペシャルティコーヒー
こだわりのコーヒーは、東京で3店舗を構える自家焙煎シングルオリジンコーヒーショップ『LIGHT UP COFFEE(ライトアップコーヒー)』の豆を使用。福岡では、ここでしか飲めないのだそう。人気店の味が楽しめるとあって、コーヒー通の間でも話題になっています。
常時3~4種類の豆から選べますが、この日いただいたのは、おすすめの『ドリップコーヒー・エチオピア(HOT)』(600円)。
フラスコ容器に入っているのも珍しい! 自分でカップに注いでいただきます。この瞬間もなんだか上品で癒やされます♪
浅煎りですっきりとした味わい! 旨みと酸味のバランスが絶妙でとってもおいしかったです。
こちらは『エルダーフラワーソーダ』(650円)。
ふわっと香るエルダーフラワーの香りがお花が溢れるお店とマッチして、お花畑にいるような気分になれます♪ 甘さが控えめで爽快感があり、スイーツとの相性も抜群ですよ!
ほかに、『月』と『夢』の2種類がある『ハンドドリップ八女茶(HOT)』(600円)、『コールドブリュー八女茶』(500円)、『八女抹茶ラテ(HOT/ICE)』(700円)などもありました。
フードメニューは、『ベーコンエッグトースト』(750円)、『カッサータ』(550円)、『八女抹茶アフォガード』(650円)など。
この日は、『ティラミス』(700円)をいただきました! 層が見えてフォトジェニック♪
中にはエスプレッソを染み込ませたスポンジケーキが入っています。エスプレッソを染み込ませたスポンジケーキの、深い味わいとジュワっとした食感が絶妙! 上品な甘さでおいしかったです。
「フラワーバッグ」などオリジナルグッズも注目
店内右手のスペースでは、オリジナルグッズが販売されています。
ひときわ目を引くのが、壁に並んだ『フラワーバッグ』(各1,200円)。
季節の花が水が入った状態で販売されているので、そのままハンガーなどにかけて飾ることもできるんです。花瓶の有無を気にせずプレゼントできて便利♪ 別売りの紐を購入すれば、肩掛けにもできますよ。
『フラワーバッグ』には、帰路や家でお店の時間を思い出してほしい……という願いも込められているそう。
ほかにも、福岡を中心に活動するイラストレーター「Bunjo」さん(Instagram:@ bunjo__ )が手がけたオリジナルイラスト入りのTシャツ、
店内で使用されている有田焼『1616 / arita japan』の食器も販売されていますよ。
花と緑に癒される、ステキな『TABULA COFFEE&FLOWER』。ぜひ訪れてみてください。(文/博多あや.)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■TABULA COFFEE&FLOWER(タビュラコーヒーアンドフラワー)
住所:福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目8-12 リンデン東薬院 1F
営業時間:10:00~19:00
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