クリームがとろ~り!人気チーズケーキ店に今しか味わえない絶品桃スイーツが登場(福岡市中央区六本松)
こんにちは。桃スイーツが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は季節ごとに限定発売されるイートイン限定スイーツが最高においしいカフェの新作をご紹介します。
大人気のチーズケーキ専門店「KAKA cheese cake store(カカ チーズケーキストア)桜坂店」(福岡市中央区六本松)
福岡市中央区六本松、城南線沿いにある『KAKA cheese cake store(カカ チーズケーキストア)桜坂店』。地下鉄・桜坂駅から徒歩4分ほどの場所です。
テイクアウトのほか、広いイートインスペースがありカフェ利用もできますよ。
無機質なイメージのグレーの壁に、木目調のインテリアで統一された空間。イートインスペースの中央に大きな木のオブジェもあり、とてもおしゃれ。
天井から降り注ぐ「KAKA」の文字も、光が反射してキラキラしてステキです。
ショーケースの中には、さまざまなチーズケーキがずらり。
焼き菓子も多く販売されています。
オーダーを受けてからカスタードを詰める『チーズシュークリーム』(テイクアウト250円/イートイン275円 )も人気だそうですよ。
桃がおいしい時期だけ!期間限定メニューが2種類スタート
桜坂店には工房が併設されているため、旬のフルーツを使ったイートイン限定のチーズスイーツが楽しめるのも魅力のひとつ。
現在は8月末までの期間限定で、桃スイーツ2種が登場しています!
まずは『丸ごと桃のミルフィーユ』(1,650円)。その名の通り、桃が丸ごと1玉のっていて、とっても贅沢!
桃の下は、サクサクに香ばしく焼き上げたパイとカスタードの三層になっています。
中にはチーズカスタードがぎっしり!
桃がとっても甘くてジューシー! 果汁が口いっぱいに溢れます。コクのあるチーズカスタードを絡めると、おいしさも倍増です。
サクサクのパイ生地と、桃の食感とのコントラストも楽しめました。
もうひとつは『桃とアールグレイのカッサータ』(700円)。カッサータとは、イタリア・シチリアの伝統菓子でアイスケーキのようなスイーツ♡ こちらには、チーズもふんだんに使われています。
半解凍の状態で提供されるので、シャリシャリとした食感がたまりません♡ アールグレイとチーズの相性が抜群!
カッサータの中、そしてトッピングと、桃がゴロゴロ入っていて大満足です!
ペアリングは『アイスティー』(350円)がおすすめですよ。
爽やか!夏にぴったりな新作チーズケーキ
7月より全店舗で販売がスタートした『レモンテリーヌ』(テイクアウト450円/イートイン460円)も要チェック。
地中海レモンが使われていて、食べた瞬間に爽やかさが口の中いっぱいに広がります。
チーズのコクとレモンの酸味が絶妙のバランス。暑い夏にぴったりの味わいですよ。
新店舗も登場
大名店・西新店・桜坂店に続き、2023年新しく2店舗が登場しました。
4月に西鉄平尾駅ビルにオープンしたのが、平尾店。
テイクアウト専門店で、チーズケーキのほか、チーズを使用した焼き菓子が並びます。
6月には、大丸福岡天神店に期間限定で(現在、終了日未定)、『KAKA』と、姉妹店の焼菓子専門店『Queen』が1つになった新コンセプトショップ『And KAKA』がオープン。広島店に続く2号店です。
チーズケーキをはじめ、パウンドケーキやドーナツ、マフィン、クッキーなどの焼き菓子が揃います。ここでしか買えない限定商品もあるそうですよ。テイクアウト限定です。
店舗が増えて、手土産にもますます活用しやすくなりました!
この夏だけのスイーツも、ぜひ堪能してくださいね。(文/ayu.latte)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■KAKA cheesecake store(カカ チーズケーキストア)桜坂店
住所:福岡県福岡市中央区六本松3-1-58 リード桜坂101-102
営業時間:10:00~18:00
定休日:不定
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/
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