いちごたっぷりで極上の味わい！一度は体験したい「グランドハイアット福岡」の贅沢アフタヌーンティー
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こんにちは。いちごスイーツ大好き！hicho_cafeです。
いちご好きの私がおすすめするアフタヌーンティーを紹介したいと思います。
高級感あふれる空間で絶品アフタヌーンティーが味わえる！「グランド ハイアット 福岡」地下1階「BAR FIZZ（バー フィズ）」（福岡市博多区住吉）
今回ご紹介するのは、『グランド ハイアット 福岡』の地下1階にある『BAR FIZZ（バー フィズ）』。お昼は、ケーキセットやアフタヌーンティーが楽しめますよ。
『キャナルシティ博多』の敷地内にあるので、お買い物や観光の休憩に利用できるのが魅力です。
広々としていて高級感あふれる店内は、さすが一流ホテルのバーラウンジと感じさせてくれます。
画像：BAR FIZZ
2023年4月30日まで！九州各地のいちごを使用した贅沢なアフタヌーンティー「ストロベリーアディクト」
2023年4月30日（日）までは、シェフが厳選した九州各地のいちごをふんだんに使用した『ストロベリーアディクト』（1人5,800円）が楽しめます。
前日の16：00までに予約が必要な数量限定のメニューです。
画像：BAR FIZZ
スイーツはもちろんセイボリーまで、「あまおう」をはじめとしたさまざまないちごを満喫できる贅沢な内容です。
ここからは、詳しい内容を紹介していきたいと思います。
ウェルカムドリンクからスタート
まず最初にやってくるのは、ウェルカムドリンクの『福岡産「あまおう」のレオナルド』。
画像：hicho_cafe ※写真は2人分
あまおうの甘酸っぱさとスパークリングの刺激がとてもマッチしていて、これから始まるアフタヌーンティーへの期待を高めてくれます。
ノンアルコールなので、車で来ていても飲むことができますよ。
意外な組み合わせに驚くセイボリー
ティースタンドのメニューから順に紹介していきますね。
最初に食べたのは、一番下の段のセイボリー『博多和牛の赤ワイン煮とマッシュドポテトのサンドウィッチ 苺ソース』。
画像：hicho_cafe
24時間赤ワインでマリネした後に、8時間じっくり煮込んだ博多和牛とマッシュドポテトをバンズで挟み、和牛の煮汁といちごを合わせて作ったソースを添えたという、手間暇かかった一品です。
和牛と苺ソースの組み合わせは初めての体験でしたが、驚きのおいしさでした！
こちらのメニューは温かい状態で来るので、早めに食べるのがおすすめです。
2種類の味を楽しめるスコーン
ティースタンドの2段目はスコーン。
「プレーン」と「バジル」の2種類があります。
画像：hicho_cafe
「クロテッドクリーム」、「苺ジャム」、「はっさくカード」をつけて食べます。
スコーンそのものの味を堪能したいときは「クロテッドクリーム」、フレッシュな甘みを楽しみたいときは「苺ジャム」、さっぱりと味わいたいときは「はっさくカード」など、気分に合わせて食べ方を変えられるのが魅力的ですよね。
九州産のいちごを一度に楽しめるスイーツ
ティースタンドの1段目には、産地の異なるいちごを使ったかわいい5つのスイーツたち！
画像：BAR FIZZ
こちらは、『佐賀県産「いちごさん」のブッセ』。ナイフで半分に切ってみると、いちごがまるまる1つ入っているサプライズがうれしい！
画像：hicho_cafe
『熊本県産「ゆうべに」とレモンのフラン』は、ふわふわとした甘い食感を楽しんでいると、不意にレモンの甘酸っぱさを感じて、とても楽しいスイーツでした。
画像：hicho_cafe
『福岡県産「あまおう」とチョコレートのタルト』は、濃厚なチョコレートの甘みを感じることができましたよ。
画像：hicho_cafe
『長崎県産「さちのか」のラミントン』は、外側と内側の食感の違いが楽しい！
画像：hicho_cafe
『佐賀県産白苺のムース』は、なめらかな食感で白苺の上品な甘さが楽しめました。
画像：hicho_cafe
どれも質が高く、紅茶とのペアリングも抜群でした。
期間ごとに違ったメニューを楽しめるホットスイーツ
アフタヌーンティースタンドを食べ終わった頃に、温かいスイーツ『チョコレートケーキと福岡県産「あまおう」のコンポート』がやってきました。
画像：hicho_cafe ※写真は2人分
温かなチョコレートケーキは、口に入れるとふわっとした食感とチョコレートの甘みを感じることができます。
また、いちごのコンポートをつけて食べると甘酸っぱさが加わり、一味違ったおいしさとなります。
こちらはバレンタインバージョンで、2023年2月14日（火）までの提供です。通常期間は、『温かい福岡県産「あまおう」のコンポート ピスタチオのアイスクリーム』。3月1日（水）～14日（火）はホワイトデーバージョンで『福岡県産「あまおう」のスープとバジルのアイスクリーム』になりますよ。
一口サイズがうれしい♡プチフールを好きなだけ！
スタッフの方が持ってきてくれる、日替わりで提供される4種のプチフール。
こちらは、食べたいものを食べたいだけ注文することができるんです。
画像：hicho_cafe ※写真は2人分
どれもおいしそうだったので、欲張って4種類すべて注文することに。
一口サイズなので見た目もかわいく、あっという間に食べてしまいました。
スイーツに合わせて選べる豊富な種類のドリンク
ドリンクは、『グランド ハイアット 福岡』オリジナルブレンドティーやハーブティーを含む9種類の紅茶とコーヒーなど、豊富なメニューの中から好きなだけ注文することができます。
食べるスイーツに合わせてドリンクを変えるのもおすすめです。
画像：hicho_cafe
ホテルならではの格式ある雰囲気の中で食べるアフタヌーンティーはステキでした。
さまざまないちごのおいしさが満喫できて、大満足の内容です！
今しか味わえない特別なメニュー、友人やパートナーと一緒に食べてみませんか？（文／hicho_cafe）
＜施設情報＞
■グランド ハイアット 福岡「BAR FIZZ（バーフィズ）」
住所：福岡市博多区住吉1-2-82地下1階
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／hicho_cafe
※画像／BAR FIZZ
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