名物メニュー「大トロタン」「秒殺ロース」に大興奮! “福岡県内で人気”話題の焼肉店(久留米市)
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こんにちは。福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営している、よりみちです。
西鉄久留米駅前から六ツ門町まで、7商店街で構成されている『久留米ほとめき通り商店街』。その中の『一番街商店街』に、肉食系なみなさんにオススメのお店があります。
なんと、九州産の黒毛和牛をリーズナブルに楽しめるという最高なお店なんですよ。
それではさっそくご紹介しましょう。
福岡や小倉で話題の焼き肉店が久留米にも登場!「焼肉酒場にくまる 久留米一番街店」(久留米市)
西鉄久留米駅から徒歩5分ほどの場所にある『焼肉酒場にくまる 久留米一番街店』。
目の前の囲炉裏で焼く本格炭火焼肉が楽しめるお店で、福岡や小倉でも大人気! いずれの店舗でも、昼は『牛タンと釜炊きご飯 にくまる』として営業しています。
全席カウンターの店内のインテリアは大人っぽい空気感ながら、緊張しないように配慮された接客で、アットホームな雰囲気で過ごすことができます。
本当に居心地がいいんですよ。
感動の連続!名物メニューが一度に楽しめる「にくまるセット」
今回訪れたのは、ディナータイム。
単品メニューがいっぱいあってどれにしようか迷っていたら、『にくまるセット』(1人前3,500円、注文は2人前~)をすすめてもらいました。
お店の名物メニュー『大トロタン』と『秒殺ロース』の両方、さらに『焼肉4種盛り合わせ』、『肉寿司2種』、『テールスープ』が一度に楽しめるセットです。
注文を終えたら、目の前の囲炉裏に炭がセットされて準備が整いました。
まず最初にやってきたのは『大トロタン』。
果たして焼けるんだろうか?と心配になるほどの分厚さですが、お店の方が焼いてくれるのでご安心ください。
ある程度焼けたところで、程よい大きさにカットしていただけます。
さすがにあのサイズの牛タンは焼けないもんね。
大トロのタンなんて、初めて出会いました。
マジでこれは一口ずつしっかり噛み締めながら楽しみたいところです。
自家製の薬味を付けていただきます。
ちなみに、薬味のラインナップはディナータイムとランチタイムで変わるんだそう(下の写真はディナータイムのもの)。
少しずつ食べて、ぜひ好きな味を見つけてほしい。
こんなに満足感に浸れる肉ってあるかしら。マジでこれだけおいしい肉にはなかなか出会えませんから。しかも、全然重くないからぺろっといっちゃうのもいいんですねぇ。
最後の晩餐って何が食べたい?って聞かれたら、今の私は迷わずに即答で『にくまるセット』って言う。
『大トロタン』が焼き上がるまでに堪能した『肉寿司2種(赤みまたは炙りトロと極楽寿司)』も美味でした。
続いて『焼肉4種盛り合わせ』。お肉にこだわる『にくまる』が、厳選に厳選を重ねた部位の盛り合わせです。
『ナカニク』、『サガリ』、『カルビ』、『カイノミ』。あまり聞き馴染みがない部位もありますね。これは自分で焼いていきますよ。
まぁとりあえず、ガツンと『カルビ』いっちゃいましょう。
専用のタレスタンバイOK! いざカルビを投入していくぅー!
これはもう、間違いないやつだ。
口に入れた瞬間、じわぁっと溢れる肉汁。幸せが一気に身体中に広がっていくんよ。
このままの勢いで行っちゃいましょう!
それ! 『ナカニク』カマンッ!
あひぃ、やわらへぇ。
これまであまり馴染みがなかったですが、もし違うお店でも出会えたら絶対に注文すると心に決めました。
この勢いは止まらねぇ!
おりゃー! 『サガリ』と『カイノミ』もいっけぇえ!
どれもこれも最高やでぇ!
『カイノミ』は歯ごたえもあって、噛んだ瞬間にジュワッと旨みが溢れてきて、一口で食べるのがもったいなく感じるほどおいしい。
『サガリ』は、皆さんもご存知の通りさっぱりとした味わいにお肉の旨みも濃縮されてて、噛めば噛むほどどんどん口の中も幸せいっぱいになりますね。
興奮しながら舌鼓を打ってましたらね、やってきたのがラスボスの『秒殺ロース』よ。
なんだか物騒なネーミングじゃないの。
これは、スタッフの方がプロフェッショナルな焼き方を見せてくれますよ。
まずはゆっくり炭の上に広げまして。ぶわぁっ、ぶわっ……
くるくるくるっ。
スゥッ、とんっでございます。
マジで秒殺やった。とんでもない早さだ。
カメラで追えないほどの早さで仕上がりましたもん。
上には厳選された卵『味宝卵』が輝きます。
新鮮な卵黄をお箸で抱きしめまして。
パカっ、とっろぉっとね。
私はどうやら、世界で一番おいしい卵かけご飯に出会ってしまったようです。
私も余裕で秒殺されました。
なんだこのお肉のとろみ。高濃度の卵と絡まって、一口食べるごとに広がるこの感動。伝わってほしいなぁ。
ふぃ〜。締めくくりの『テールスープ』。
落ち着くなぁ。興奮しっぱなしだったもん。
お肉の旨みがしっとり溶け込んだ、上品なスープでした。
単品メニューも種類が豊富だから、ぜひとも行ってみてほしい。いろいろ食べてみてね!(文/よりみち)
<店舗情報>
■焼肉酒場にくまる久留米一番街店
住所:久留米市東町34−66
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/よりみち
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