大野城市に2021年9月末にオープンした本格スリランカカレーのお店『Ryu Cafe＆Curry（リュウカフェ＆カリー）』。あえて日本人の味覚に寄せずに、本場のスリランカの味をそのまま楽しんでほしいと、こだわりのカレーを作っています。
おすすめは『スリランカプレート』！ バスマティライスの上に、ゴロッとしたチキンやイカ、いわゆる副菜たちがぎっしり！ 別添えのグレイビーと呼ばれるルーをかけながらいただきます。副菜は、毎日ほぼ5～7種類を作り替えています。
スリランカではポピュラーなドリンク『ファルーダ』も要チェック。バラ風味のドリンクに黒いつぶつぶのバジルシードが入っていて、さらに上にはアイス。フローラルな香りと甘みがクセになります。
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