佐賀県で大人気の生フルーツサワーと鶏焼が楽しめる『大衆鶏焼酒場トリボシ』の2号店が、2021年10月5日に大名にオープン！
旬のフルーツを惜しげもなく使用した生フルーツサワーや、佐賀のブランド鶏『ありたどり』を希少部位までリーズナブルに焼肉スタイルで楽しむことができるお店です。
鶏肉は朝引きでお刺身でも食べられる鮮度の高いものを使用しているため、焼き過ぎずに8割程度の焼き加減で楽しむのがおすすめ。口の中で優しくほどけていくようなやわらかな食感と極上の旨み、脂肪分の少ない引き締まったお肉の質感に感激します。
鶏焼のほかにも、一品料理も充実していますよ。
