【作り置き】朝は焼くだけ超楽ちん! 具だくさん「冷凍トースト」レシピ
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こんにちは、内村麻美です!
外食する機会が減り、家でのお仕事が増え、おうちごはんの時間が増えた方も多いのではないでしょうか。
回数が増えると、食事の用意もなかなか大変ですよね。
そこでオススメしたいのが、「冷凍トースト」です!!
アレンジしたパンを冷凍保存して、食べたいときに焼くだけ。
作り方は簡単で、作っていて楽しいし、食べるときが楽ちん。バタバタする朝ごはんにもオススメです!
今回は、お食事トーストからスイーツトーストまで、3種類の冷凍トーストの作り方をご紹介します!
1:ピザトースト
【材料】
食パン・・・1枚
プチトマト・・・2個(薄切り)
ピーマン・・・1/2個(薄切り)
ウインナー・・・2本(食べやすい大きさにカット)
とろけるチーズ・・・1枚
コーン・・・大さじ1/2
バター・・・適量
ケチャップ・・・適量
からし・・・適量
ブラックペッパー・・・適量
<作り方>
(1)バターを塗ったパンに、ケチャップとからしを塗る。
からしを塗ることで、味がぐっとしまり、よりおいしくなりますよ。
(2)チーズ、トマト、ウインナー、ピーマン、コーンの順にパンにのせ、ブラックペッパーをかける。
(3)ラップで包んで、冷凍する。
2:コーンツナマヨ
【材料】
食パン・・・1枚
ツナ缶・・・1缶
ピーマン・・・大さじ1(大きめのみじん切り)
コーン・・・大さじ1
マヨネーズ・・・適量
バター・・・適量
ブラックペッパー・・・適量
<作り方>
(1)ツナ、ピーマン、コーン、マヨネーズを容器に入れ、よく混ぜる。
(2)バターを塗ったパンに、(1)をのせ、ブラックペッパーをかける。
(3)ラップで包んで、冷凍する。
3:バナナクリームチーズ
【材料】
食パン・・・1枚
バナナ・・・1本(薄くスライスする)
クリームチーズ(今回は「Kiri」使用)・・・1個
バター・・・適量
はちみつ・・・適量
塩・・・適量
<作り方>
(1)バターを塗ったパンに、クリームチーズを塗り、バナナを並べ、はちみつと塩をかける。
バナナはきれいに並べると見栄えも◎です!
(2)ラップで包んで、冷凍する。
食べる直前(トーストしたあと)にシナモンパウダーをかけると、よりおいしくなります!
「冷凍トースト」の食べ方
食べるときは、トースターで焼くだけ!
いろんな時間を試してみた結果、オススメの焼き方は「トースターで5分焼いて、扉を開けずに2分放置」。
5分焼いてトースターの中で余熱で2分放置することで、外はカリッと焼き上がり、具材もしっかり加熱されます。
好きな具材をのせたり味付けしたりして、冷凍するだけの「冷凍トースト」。夕食作りの材料が余ったとき、少し時間に余裕があるときにいろんなトーストを作って、ラップに包んで冷凍しておけば、時間がないときに楽できますよ♪
2021年8月26日(木)に放送されたミニ番組『ARNE』でもご紹介しています。番組動画もぜひご覧ください!(文/内村麻美)
※この記事は公開時点での情報です。
◆ ARNE TV #84「朝ラクできる!具だくさん“冷凍トースト”レシピ」
【参考・画像】
※文・画像/内村麻美
※FBS福岡放送『ARNE』(毎週木曜24時54分~)
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