天神で出会える“世界トップクラスの技”!凄腕「ラテアーティスト」がいるおしゃれカフェ「Connect Coffee」(福岡市中央区)
こんにちは。カフェが好きすぎて、10年間で延べ850店以上のカフェ巡りをしているライター・ayu.latteです。
みなさん、「カフェラテ」はお好きですか? カフェラテのラテアートでハートなんて描いてもらえるとテンション上がっちゃいますよね♡
今回は、“世界にも認められたラテアート界のすごい人”が描く、すばらしいラテアートの世界へご招待します!
2017年に天神にオープンしたカフェ「Connect Coffee(コネクトコーヒー)」(福岡市中央区)
場所は天神の中心街から少し外れた場所。福岡県立美術館のほど近くにある『Connect Coffee(コネクトコーヒー)』(福岡市中央区天神)をご紹介します。
店名の由来は「人とコーヒーを繋げる」という意味。Connectの「C」を囲む“〇”は「輪を広げる」、“+”は「繋げる」ということを表しているそう!
たくさんのトロフィーたち!
このお店のオーナーの安藤さん、とってもすごい方なんです!
初出場した2013年のラテアート大会で全国8位に入賞。その後、全国3位になり、2014年には初の日本一に!
そして同年行われた「Coffee Fest ラテアート世界大会2014」ではついに世界第2位という栄誉を勝ち取りました。
そんなすばらしい方に、目の前でラテアートを描いていただけるだなんて贅沢この上ない!
カウンターに座ることができたら、ぜひその工程を眺めてほしいです。器用に描かれていくその様子は圧巻!
あっという間に白鳥を模した「スワン」の完成です!
飲むのが惜しくなる見た目ですが、ミルクの泡が消えないうちに、1秒でも早く味わってほしいです♡ カフェラテは税込550円。
行くたびに違うラテアートに巡り会えるのもうれしいところ。この日は「リーフ」でした。
この日は「“ハートバージョン”のリーフ」。今まで同じものに当たったことがないほどのバリエーションです♡
こちらは『抹茶ラテ』(税込650円)。
『八女星野製茶舗』の抹茶を使用した抹茶ラテで、ミルクの甘さと抹茶のほろ苦さの相性が抜群の逸品です♡
こちらは甘いコーヒーがお好きな方にオススメな『カフェモカ』(税込600円)。
ラテアートにチョコレートソースがセンス良く加えられて、こちらもすてきなドリンク。
カフェラテよりも少し小ぶりのマグカップで提供される『カプチーノ』(税込500円)。
カプチーノは「シングルオリジン」のみの提供です。
シングルオリジンは、さまざまな産地や種類のコーヒー豆を混ぜた「ブレンドコーヒー」とは違い、1つの農園でとれた1種類のコーヒー豆で淹れられたもの。その豆自体を楽しめますので、コーヒー好きな方にオススメです♡
コーヒーだけじゃない!スイーツもこだわってます
『Connect Coffee』は、スイーツもとってもおいしいんです♡
こちらは今の季節限定『Connectのいちごなプリン』(税込850円)。
あっさりめのかためプリンにいちごをトッピング! 上にはいちごアイスとホイップ、そしてトドメのいちご♡ たまりません!
こちらも季節限定の『いちごな紅茶シフォン』(税込650円)。
紅茶のシフォンケーキの上にホイップといちごアイス、そしてハート型に切り抜かれたいちごが楽しめる、豪華なシフォンケーキ♡
どちらもいちごの季節(3月中頃まで)限定です!
こちらは『あんどりクッキー』(税込180円)。
期間限定で赤だったり黒だったり。いろいろと変化していくカラーも楽しみの一つです♡
ドリンクもスイーツもたのしめる『Connect Coffee』。ほっこりしたいときに、ぜひ立ち寄ってみませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報>
Connect coffee(コネクトコーヒー)
住所:福岡市中央区天神5-6-13
詳細はConnect Coffeeへ
※この記事は公開時点での情報です。
【参考・画像】
※文・画像/ayu.latte
※画像/Connect Coffee
#福岡のカフェ をまとめてチェック!
#グルメ #スイーツ #福岡エリア
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから