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年末に買いだめしたい!人気パン屋「Yakichi」2号店オープン【古後大輔のふくおかパンライフ#54】

2020.12.28

【ARNE編集部よりお願い】
年末年始の休業日・営業時間等の情報は、各店舗・施設へご確認ください。

ぱんにちは〜!

今日もすてきな「福岡パンライフ」をテーマに、最旬のベーカリー情報やおすすめ商品をお届けします。

今回は2020年12月9日にオープンした南区の『Yakichi(ヤキチ)』の2号店をレポート!
※記事本文の価格はすべて税込です

ゆったり過ごして、がっつり選べる「ヤキチ2号店」もサイコー!

11月に「あんバターサンド」を紹介した、南区大橋の人気店『ヤキチ』(記事はこちらから) 。

その時に告知していた2号店がめでたく開店したということで、さっそく伺ってきました。

住所は、福岡市南区那の川2-3-30。目標建築物は、スーパーマーケットのサニー那の川店。その東側裏手にある『will do 平尾』というマンションの1階にあります(日赤通りからだと、「一蘭」「かに本家」から西側裏手に入ったあたり)。

店の看板はないので、この外観が目印。店舗の前にはなんと駐車場が5台分も完備!

ヤキチ2号店 外観

画像:シティ情報ふくおか

ヤキチ2号店 外観

画像:シティ情報ふくおか

壁面には観葉植物がディスプレイされていて、

ヤキチ2号店 壁の植物ディスプレイ

画像:シティ情報ふくおか

店舗脇にはこんなベンチがありました。

画像:シティ情報ふくおか

店内はこんな感じで、大橋店のシンプルでモダンなイメージはそのままに、とにかく広々!

ヤキチ2号店 店内

画像:シティ情報ふくおか

対面販売スタイルで、1組ずつ入店する1号店(大橋店)と比べると、後の人や時間を気にせずにた〜っぷりと品定めできるので、「あ〜、これもいい! けど、あれも食べたい〜!」といった感じで、迷いながら売り場を何周もできちゃいます。

ヤキチ2号店 店内

画像:シティ情報ふくおか

今回は土曜の14時過ぎに訪問したので、ほとんどのメニューが売切れていて品薄状態でしたが、『ヤキチ』の焼き色強めのパンたちとこんなにゆったり、じっくり向き合いながら、自分で選べるなんて、1号店とはまた違う『ヤキチ』のおいしさが味わえる2号店もサイコーでした!

メニューは今のところ1号店と同じ内容だそうです。開店からお昼にかけて、面積が大橋店の4倍くらいある商品棚に、毎日並びきれないくらいのパンが焼きあがっているそうなので、ぜひ訪問の際は朝9時の開店から正午くらいを目がけて足を運んでみてください。

ヤキチ2号店 パン

画像:シティ情報ふくおか

ヤキチ2号店 パン

画像:シティ情報ふくおか

ヤキチ2号店 パン

画像:シティ情報ふくおか

ちなみに、城南区別府の超人気喫茶店『そふ珈琲』のコーヒーをテイクアウトできるので、晴れた日は駐車場横のベンチでパン&コーヒータイムをお楽しみあれ!

ヤキチ2号店 そふ珈琲 コーヒー

画像:シティ情報ふくおか

ヤキチ2号店 そふ珈琲 コーヒー

画像:シティ情報ふくおか

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買いだめしておきたいパンばかり!年越しパンは2号店で!

今回購入したメニューはこちら! 前回ご紹介したヤキチの名作『あんバター』(205円)は個人的マストバイメニュー!

ヤキチ2号店 あんバター

画像:シティ情報ふくおか

ヤキチ2号店 あんバター

画像:シティ情報ふくおか

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発酵バターがたっぷりと練りこまれたサクサク食感の『クロワッサン』(194円)。焼き色を見たらわかる香ばしいおいしさのワンダーランド『チーズカシューナッツ』(248円)。ハード系のようなこんがり肌と対照的なしっとりとろける中身のツンデレ製法がクセになるベーグルもおすすめ! 写真は『ベーグル大納言クリームチーズ』(280円)。

ヤキチ2号店 オススメパン

画像:シティ情報ふくおか

ヤキチ2号店 オススメパン

画像:シティ情報ふくおか

『自家製ベーコン レンコンとさつまいもマッシュ』(367円)。

ヤキチ2号店 オススメパン 自家製ベーコン レンコンとさつまいもマッシュ

画像:シティ情報ふくおか

これだけで一品料理!  スパイシーな味付けのレンコンと優しい味わいのさつまいものマッシュ、そこに自家製ベーコンが加わって醸し出される旨味三重奏がすごい。もちろんしっかりとした質実剛健なパンの土台があってこその味わいであることは言わずもがなですね。心もお腹もポッカポカに満足させてくれる冬らしい調理パン!

どれも1号店でもお目にかかっているはずのメニューなのに、売り場や見せ方が変わると、どれも新メニューかなっていうくらい新鮮な印象になるからおもしろい!

さらに、充実の品揃えのサンドコーナーでこちらをゲット!

この答えはウマイに決まっている、冬のフルーツサンド方程式の代表格! 『いちごとバナナのフルーツサンド』(518円)。

ヤキチ2号店 いちごとバナナのフルーツサンド

画像:シティ情報ふくおか

甘さ控えめのクリームたっぷり! ふんわり食パンしっとり! 風味は上品なイチゴショートケーキのよう!

ちなみに、今回は売切れていた『キャラメルりんごと安納芋のフルーツサンド』(518円)も気になる〜〜。っていうか絶対ウマイに決まっている!

キャラクターイラストが印象的な『Yakichiシュトレン』(2,100円)は年末にも食べたい逸品。いつまで販売するかは未定とのことなので、出会えたらラッキー!

ヤキチ2号店 Yakichiシュトレン

画像:シティ情報ふくおか

ラムレーズン、クランベリー、イチジクなど甘口の白ワインに漬け込んだドライフルーツと、ピスタチオ、マカダミアナッツ、クルミといったナッツ類がたっぷり入った贅沢な味わい! オーガニックてんさい糖を使った、穏やかで上品な甘さも。

ヤキチ2号店 Yakichiシュトレン

画像:シティ情報ふくおか

ヤキチ2号店 Yakichiシュトレン

画像:シティ情報ふくおか

ちなみに、『ヤキチ』のパン(特にハード系)は、食事にもおつまみにもイケる味わいがほとんど。

ヤキチ2号店 オススメパン

画像:シティ情報ふくおか

ヤキチ2号店 オススメパン

画像:シティ情報ふくおか

切って小分けにして、冷凍してから焼き戻して食べても、しっかりとパンの風味が蘇ってくるので、買いだめしておくのもおすすめ! 年末年始用の年越しパンとしても最適ですよ。

年内の営業は12月27日(日)まで! ※年末年始の休みは12月28日(月)〜1月5日(火)

ただし、メニューよっては年末は争奪戦が予想されるので、早めのご予約を!

ヤキチ2号店

画像:シティ情報ふくおか

藤川夫妻、新店開店おめでとうございます! 今年もお世話になりました〜。2021年もますます勢いを増す『Yakichi』らしいパンを期待しておりますよ〜!(文/古後大輔)

〈店舗情報〉
Yakichi(ヤキチ)平尾店
住所:福岡市南区那の川2-3-30 will do平尾 1F
詳細はYakichi平尾店

※この記事は公開時点での情報です。

【参考・画像】
※文/古後大輔
※画像/シティ情報ふくおか

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