2020年9月に福岡市城南区神松寺にオープンした三角屋根のパン屋さん『Boulangerie Doux Fleurs（ブーランジェリー・ドゥー・フルール）』。
店頭には、ほとんどが100円～300円台という良心価格なパンが並んでいます。
最近話題なのがクロワッサンとクロワッサンサンド！ 研究熱心な佐伯シェフが日々試行錯誤しながら進化させている自慢の逸品！ 国産小麦と国産発酵バターの風味とコク、ふんわり＆ふっくら食感、そしてサクサク食感と香ばしさをギリギリまで攻めた焼き上げ具合。そのすべてのバランスが絶妙に調整された、見事な味わいです。
