2022年11月14日に、福岡市博多区博多駅中央街、JR「博多」駅博多口から徒歩3分ほどの場所にオープンしたわらび餅専門店『本わらび 風の矢』。
2023年1月現在は、店内にテーブルが4卓あり、イートインをすることもできます。
わらび餅は、本わらび粉とわらび餅粉をメインに国内産原料を使用し、コシとのどごしがしっかり出るように手作り。
添加物や防腐剤は不使用のため、賞味期限は4時間！ また、出来立てを食べてもらいたい、という想いから、1日3回出来立てを約40個ずつ販売しています。
小さな箱に入っているので持ち運びしやすく、手土産にもぴったりですよ。
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