2022年7月27日にカフェバー『LAMP SQUARE（ランプスクエア）』内にオープンした『cafe Rob（カフェロブ）久留米店』。
全国に20店舗以上展開する「台湾式ふわしゅわパンケーキ」や「黒糖タピオカ」を中心としたお店です。
看板メニューは『台湾式ふわしゅわパンケーキ』。ぷるぷる・ふわふわ・しゅわしゅわ、すべての食感を一度に味わえる秘密は、国産小麦粉3種類を中心にブレンドし何度も試行錯誤を繰り返し完成したという「Robオリジナルパンケーキミックス」にあるのだとか。
『台湾式ふわしゅわパンケーキ』をじっくり寝かせてから作り上げる、テイクアウト限定の『ご褒美ホールケーキ』も要チェック！
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