京都にある和栗専門店『紗織（さをり）』は、毎日多くの人が整理券を求めて訪れる、極細モンブランの有名店。その『紗織』が完全プロデュースしたお店が、九州初出店。福岡県久留米市に『和栗果実 さしいろ』として2022年6月11日にオープンしました。
久留米市の昭和通りから脇道に入ってすぐのところにありますが、大きな看板は出していないため見逃さないように注意が必要です。
店内には、目の前にキッチンがあるカウンター席と、窓際のテーブル席、そしてテーブル席と多くの人が利用できる造り。1mmの極細モンブラン『錦糸モンブラン』などを楽しめます。
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