2022年3月26日に移転オープンした『もつ鍋と水炊き こらぁ源』は、モノレール「平和通り」駅から徒歩1分の場所にあります。
1階には格子に囲まれた掘りごたつの半個室席、2階には広々としたテーブル席。高級感あふれる空間ですが、学生さんも手が届きやすい値段設定も魅力のひとつです。
名物は、もつ鍋と水炊き。
『博多もつ鍋セット』は、5種類から選べるもつ鍋に、ごま塩きゅうり、茶碗蒸し、本日の逸品、自家製キムチ、ふぐのから揚げ、鍋の〆（ラーメンor雑炊）がついた、ボリューム満点のメニュー。
みそ味、醤油味、しお味、辛味噌もつ鍋、トマト鍋の5種類から選ぶことができます。
2022年4月4日からは、ランチもスタート。『焼きとろサバ定食』や『もつ鍋ランチセット』などが楽しめます。
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