糸島市白糸にある体験型観光農園の『白糸の森』。
その中に2018年にオープンした『森のお菓子屋 緑の詩〜みどりのおと〜』が、2021年8月に『森のカフェ 緑の詩〜みどりのおと〜』としてリニューアルオープン!
木々に囲まれて森林浴ができる絶景ツリーハウステラスが誕生しました。食事は、自家製のパンに糸島の厳選した野菜を使用したサンドイッチ、シフォンケーキやプリンなどのスイーツ、ドリンクが楽しめます。
また、『白糸の森』の中には、『白糸の森』で採れた新鮮野菜の天ぷらと本場仕込みの手打ちうどんが味わえる『白糸うどん やすじ』もあります。コシのあるうどんとだしのきいたスープは絶品です。