福岡市西区福重、姪浜大通りから少し入ったところにある小さなケーキ屋さん『菓子工房Blue Rose（ブルーローズ）』。
近所の方だけでなく、遠方から足を運ぶお客さんも多い人気のお店です。
テイクアウトはもちろん、2人まで利用できるイートインスペース（2022年8月現在は50分の予約制）もあるので、その場で食べることもできます。
1番人気の『なめらか幸プリン』は定番スイーツ。旬の食材を使って作るケーキは日替りです。
そのほか、夏季・数量限定の『桃パフェ2段』（2022年は8月末頃まで提供予定）や、フルーツやケーキを凍らせて氷にして削る『スイーツ氷』（2022年は『苺氷』・『桃氷』・『チーズケーキ氷』・『チーズケーキ＆ベリー氷』の4種類。9月末頃まで提供予定）も人気です。
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