JR小倉駅から徒歩10分、北九州モノレール平和通り駅から徒歩3分のところにある『中華そば 藤王（ふじおう）』。世界的グルメガイドやメディアにも度々取り上げられている超人気ラーメン店です。
シックで落ち着いた雰囲気の店内は、女性一人でも入りやすい雰囲気ですよ。
看板メニューは店名に冠した『中華そば』。きれいな琥珀色のスープを一口飲んで麺をすすった瞬間、今までの中華そばの概念が覆る味！ あっさりしながらもコクがあって満足感たっぷりです。
スープと縮れた中太麺の相性が本当に抜群で、長年愛され続けているのが納得のおいしさ。何度食べても、「また食べたい」と思うこと間違いなしです！
魚粉が香る『藤王のつけ麺』や、辛さの中に旨味が詰まった『担々麺』も人気です。
