【2025バレンタイン】地元ブランドとコラボ!ご褒美スイーツを販売<大丸福岡天神店・九州チョコ深発見>
Sponsored by 博多大丸
甘い物好きにはたまらない、一年で最大のスイーツの祭典「バレンタイン」。
2023年・2024年に引き続き今年も、大丸福岡天神店のバレンタイン催事『九州チョコ深発見(しんはっけん)Discover Kyushu Chocolate 2025』で、ARNEが地元ブランドとコラボした特別な商品を販売します!
テーマは「自分へのご褒美」スイーツ
テーマは「自分へのご褒美(GOHŌBI)」スイーツ。
“いつも頑張っている「私」が最高に幸せになれるご褒美時間”をお届けするべく、福岡の2つのブランドに協力を依頼しました。
※この記事の写真はいずれも、コラボ商品ではありません
コラボブランド1:atelierg.cacao(アトリエグラム・カカオ)
1つ目は、福岡県筑紫野市原田のチョコレート専門店『atelierg.cacao(アトリエグラム・カカオ)』。
オーナーシェフの松尾祐貴さんは、2007年から福岡の名店『チョコレートショップ』で修業。2015年には世界最大のチョコレートの祭典、本場パリの『サロン・デュ・ショコラ』でデモンストレーションを披露するなどのキャリアを重ね、2017年に独立。地元である筑紫野市にお店をオープンさせました(2022年に現在の場所に移転)。
『全九州洋菓子実技コンテスト』(日本洋菓子協会連合会 九州ブロック協議会主催)の2014年~2016年のチョコレート工芸部門で3年連続最優秀賞など、数々のコンテストでの受賞歴もある、業界でその名を知られた実力の持ち主なんです。
フルーツ、ナッツ、スパイス(バニラ、トンカ等)、生クリームなど厳選した食材を、オリジナル製法でチョコレートに閉じ込めたボンボンショコラは芸術的な美しさ!
一口嚙んだ瞬間に、カカオや素材の香りがはじけ、“マリアージュ”とはこういうことか!と感じるはず。頬が自然と緩むおいしさです。
一度知ると、福岡市内からわざわざ訪れるファンが多いのも納得ですよ。
そんな『atelierg.cacao(アトリエグラム・カカオ)』には、この時期の旬の「いちご」を使ったチョコレートを依頼。見た目も味も異なる5種類を開発してもらいました。
見た目も味も、胸を張って「自信作」と言える仕上がりです!
コラボブランド2:REC COFFEE( レックコーヒー )/SAISON DES RÉCOLTES(セゾン・デ・レコルト)
2014年・2015年に国内最高峰のバリスタを競う『ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)』で2年連続優勝、2016年の世界大会『ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)』で準優勝の経歴を持つ岩瀬由和さんが率いる、自社焙煎のスペシャルティコーヒー専門店『REC COFFEE( レックコーヒー )』。福岡市内のほか、東京、台湾にも展開する、福岡を代表する人気店です。
そんな『REC COFFEE』のパティスリーブランド、2023年9月に福岡市博多区吉塚にオープンした『SAISON DES RÉCOLTES (セゾン・デ・レコルト)』とコラボ。『REC COFFEE』で味わえる、あのおいしいスイーツを一手に引き受けるお店です。
今回は、ザクザク食感のシューの中にあふれんばかりのクリームが詰まった、ARNEアンバサダーの伊藤舞アナウンサーも大好きという『クッキーシュークリーム』の特別版をリクエストしました。
『九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate』の会場にイートインコーナーが登場し、『SAISON DES RÉCOLTES 』のシュークリームと『REC COFFEE』のコーヒーをセットで味わえます。
一人でいくつも食べたくなること請け合いの、絶品に仕上がっています!
完成した2つのコラボ商品情報は「ARNE」で近日公開予定です。お楽しみに。(文/ARNE編集部)
大丸福岡天神店「九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate 2025」
九州の魅力あるひと・もの・ことを日頃から発信し続けている大丸福岡天神店。九州各県の人気ブランドがずらりと並ぶ、“九州特化型”バレンタイン催事『九州チョコ深発見(しんはっけん) Discover Kyushu Chocolate』も3回目を迎えます。
今年は、できたてのおいしさが味わえて目でも楽しい「実演販売」が充実。ここでしか食べられない、「九州産柑橘」を使ったスペシャルコラボ商品も登場!
代わる代わる人気店が出店する「パティシエリレー」ブースもあるので、期間中に何度も訪れたくなるはず。
もちろん、九州以外の国内外の人気ブランドも登場します。
<「九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate 2025」概要>
日程:2025年1月29日(水)~2月14日(金)
時間:本館8階催場10:00~19:00 ※最終日は17:00閉場、本館・東館B2 食品フロア/本館1階アンテナプラス10:00~20:00
場所:大丸福岡天神店 本館8階、本館・東館B2 食品フロア、本館1階アンテナプラス
※この記事は公開時点での情報です。
※本サイトの全てのコンテンツ(画像、文章等)について、無断で複製、転載、転用、改変等の二次利用を固く禁じます。判明した際には、法的措置をとる場合があります。
【参考・画像】
※大丸福岡天神店「九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate 2025」
※atelierg.cacao、レックコレクティブ
#福岡のグルメ をまとめてチェック!
#天神 #スイーツ #期間限定
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから