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【So Good!music】五感で特別な時間を楽しめる! “パフェも絶品”なおしゃれカフェ(福岡市博多区下川端町)

2023.07.07

Sponsored by LINE Fukuoka

LINE FRIENDSの人気キャラクター「ブラウン」がクールでスタイリッシュにアップデートして、福岡にやってきた! それを記念して、『LINE Fukuoka』と『ARNE』がコラボレーション。新シリーズ「So Good!with BROWN」にあわせ、福岡の“So Good!”な魅力やスポットをお届けします。

★「So Good!with BROWN @Fukuoka」そのほかの記事はこちらから!★

今回ご紹介するのは、福岡の“So Good!music”なスポット、『Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多)』です。

上質でおしゃれな音楽も“絶品”!NYのブルックリンの雰囲気をまとったカフェ「Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多)」(福岡市博多区下川端町)

福岡市博多区下川端町にある『Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多)』。福岡市地下鉄「中洲川端」駅直結の『博多リバレインモール by TAKASHIMAYA』の1階にあります。

ニューヨークのブルックリンの自由な空気感をイメージしているというお店の中に入ると、まるで海外のような雰囲気!

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) 店内 

画像:Brooklyn Parlor Hakata

コンセプトは「人生における無駄で優雅なものはすべて有意義なもの」。コーヒーを飲むこと、音楽を聴くこと、本を読むことなど、“なくても良いけど気付くとうれしいこと”のある時間を過ごしてほしいという想いが込められています。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多)壁画

画像:chippachapus

店内を流れる音楽は『Blue Note Tokyo』によってセレクトされたプレイリスト。『ブルーノートジャパン』がプロデュースするお店だけあって、音楽へのこだわりはひときわ。

店内には本もたくさん置いてあり、自由に読むことができます。さりげないアートやインテリアのセレクトも感度が高く、食を楽しむだけではなく、耳や目など五感が研ぎ澄まされていくような空間です。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) 本棚

画像:chippachapus

ここからは、おすすめのメニューをご紹介していきます。

人気は季節のパフェ!シャインマスカットが零れ落ちそうなほどにのった贅沢スイーツも

おすすめの一つ目は、季節ごとに変わる、旬のフルーツを使ったパフェ。※パフェはいずれも14:30からの提供。

今、楽しめるのは、さくらんぼの王様・佐藤錦をたっぷりと使用した『スーパー佐藤錦パフェ』(2,200円、+300円でドリンクセットあり。7月中旬頃まで提供予定)。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) 佐藤錦 パフェ

画像:Brooklyn Parlor Hakata

中は、チェリージュレ、生クリーム、クランブル、パンナコッタ、その上にクランブルとバニラアイス、そして佐藤錦! 約20個ものった佐藤錦が圧巻。とても人気なので予約がおすすめです。

代わって、7月中旬~10月上旬頃(予定)には『シャイン&ピオーネパフェ』(左、1500円)、『贅沢シャインマスカットパフェ』(右、1,700円)が登場予定。

シャインマスカット パフェ

画像:chippachapus

『贅沢シャインマスカットパフェ』には、皮ごと食べられる大粒のシャインマスカットが11~13粒のっていて、その中には生クリームとバニラアイスクリーム。グラスの中は、シャインマスカットの断面がぎっしり! 内側には、ジェノワーズ(スポンジ生地)、カスタードクリーム、たっぷりの生クリーム、そして柚子のジュレが入っています。

ちなみにパフェの中で一番人気は、毎年冬~春頃にかけて期間限定で登場する『超あまおうパフェ』だそうですよ(現在は提供期間外)。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) 超あまおうパフェ

画像:chippachapus

季節のタルト

ブルックリンパーラーのスイーツは、魅力的なメニューの層が厚く、思わず目移りしてしまうのが困るところ。フルーツがこれでもか!とのった季節限定の「フルーツタルト」もぜひチェックしてください。※14:30からの提供。

現在は『メロンタルト』(800円、7月中旬まで提供予定)。7月中旬からは『シャインマスカットタルト』(800円)が登場します。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) メロンタルト

画像:Brooklyn Parlor Hakata

何度でも行きたくなるランチ

ランチもおすすめ。ハンバーグ(1,400円~、ライスまたはパン・サラダ付き)やハンバーガー(1,280円~、ポテト付き)、カレー(1,100円、サラダ付き)など、どれもブルックリンパーラーらしい工夫とこだわりの詰まった味わいで楽しませてくれます。

パスタランチ

『パスタランチ』(1,300円)はメニューが毎週金曜日に変わります(Instagramで紹介されていることもあります)。

ある日のパスタランチがこちら。大きめのシーフードがたっぷり入った『魚介の明太クリームパスタ』。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) ランチ

画像:Brooklyn Parlor Hakata

こちらは魅惑のメニューの揃い踏み、『ウニといくらのクリームパスタ』。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) ランチ

画像:Brooklyn Parlor Hakata

行くたびに違う味わいを楽しめるから、何度も訪れたくなりますね。

サラダランチ

サラダランチもInstagramに最新メニューがアップされていることが多いので、ぜひ最新のメニューをチェックしてみてください。

こちらもある日のサラダランチ。卵を割る瞬間が楽しみな『エッグベネディクトとスモークサーモンのサラダ』。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) ランチ

画像:Brooklyn Parlor Hakata

サラダランチと聞いて、「食べ足りないかも」なんて思ったら大間違い。満足感たっぷりの一皿で存分に楽しませてくれるのが、ブルックリンパーラー流です。

こちらは香ばしい焼き目がたまらない『スパイシーチキンとロースト野菜のサラダ』。

Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多) ランチ

画像:Brooklyn Parlor Hakata

調べればなんでも簡単に分かる・できるような“タイパ重視”の時代だからこそ、流れる音楽に耳を傾けたり本を読んだり……ここで過ごす時間には特別な“So Good!”なものを感じられるはず。ぜひ、ゆったりとした時間を過ごしに行ってみてくださいね。(構成/ARNE編集部)

<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■Brooklyn Parlor Hakata(ブルックリンパーラー博多)
住所:福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレインモール by TAKASHIMAYA 1F
営業時間:11:30~21:00(L.O. 20:00)
定休日:施設に準じる
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※Brooklyn Parlor Hakatachippachapus

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