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炭火で焼き上げるお肉はどれも絶品! リーズナブルな価格も嬉しい黒毛和牛専門の肉バル(福岡市博多区祇園町)

2021.10.29

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おいしいものを求めて福岡市内から北九州方面までグルメ巡りをしている、まるログです。

今回は、黒毛和牛専門店の『グリルSumitoko(すみとこ)』をご紹介します♪

黒毛和牛専門の肉バル「グリルSumitoko(すみとこ)」(福岡市博多区祇園町)

福岡市地下鉄空港線「祇園」駅から徒歩約2分の場所にある『グリルSumitoko(すみとこ)』。黒毛和牛を専門とする肉バルです。

グリルSumitoko(すみとこ) 外観

画像:まるログ

オーナーシェフの炭床直登(すみとこなおと)さんは、福岡で有名な焼肉店『泰元』で修行をされていたそうです。

店内は、とても開放感のある空間。

グリルSumitoko(すみとこ) 店内

画像:まるログ

このご時世、開放的な空間で食事ができるのはうれしいですよね。

グリルSumitoko(すみとこ) 店内

画像:まるログ

炭火で焼いた「グリルSumitoko」の絶品肉料理!

こちらのお店では、炭火で焼いたお肉をいただくことができ、どれもとってもおいしいんです!!

こちらは『黒毛和牛うちももステーキ(L)』(2,250円)。

グリルSumitoko(すみとこ) 黒毛和牛うちももステーキ

画像:まるログ

もも肉の内側の部分で脂身が少なく、赤身好きな人に特におすすめの一品です。

ステーキの大きさは、S(100g)、M(150g)、L(200g)と3種類あるので、人数に合わせて頼むこともできるし、小さいサイズを選んでいろんなお肉を食べてみるという選択肢もありますよ♪

ご覧下さい! 炭火でレアに焼き上げたお肉を!!

グリルSumitoko(すみとこ) 黒毛和牛うちももステーキ

画像:まるログ

色がとってもきれいで、見ているだけで食欲をそそります。

肝心のお味は、炭火で焼くことで、香ばしくジューシーに仕上がっていてとってもおいしい!

お肉そのものがおいしいのでそのまま食べても◎! タレや塩につけて楽しむのもおすすめです。

グリルSumitoko(すみとこ) 黒毛和牛うちももステーキ

画像:まるログ

こちらは『黒毛和牛赤身の焼きすき(M)』(1,410円)。

グリルSumitoko(すみとこ) 黒毛和牛赤身の焼きすき(M)

画像:まるログ

こちらも、S(100g)、M(150g)、L(200g)の3種類からサイズが選べます。

炭火で焼いた薄切りのお肉と卵を一緒にいただきます!

グリルSumitoko(すみとこ) 黒毛和牛赤身の焼きすき(M)

画像:まるログ

1枚が大きくて贅沢♡

グリルSumitoko(すみとこ) 黒毛和牛赤身の焼きすき(M)

画像:まるログ

お肉には甘めのタレがついていて、このタレの旨みと卵のまろやかさが相性抜群! 赤身肉なのであっさりしていて、〆としてもおすすめの一品なんだそう。

こちらは、『黒毛和牛100%ハンバーグ(チーズトッピング)』(1,300円)。ランチでも人気のメニューです。

グリルSumitoko(すみとこ) 黒毛和牛100%ハンバーグ(チーズトッピング)

画像:まるログ

今回は+100円でチーズのトッピングをしましたが、プレーンだと1,200円で楽しめます。

このハンバーグ、お店でミンチを挽いて、手ごねで作られているんです! 黒毛和牛100%なので、弾力がありとても肉肉しかったです。

グリルSumitoko(すみとこ) 黒毛和牛100%ハンバーグ(チーズトッピング)

画像:まるログ

炭火で焼いているので中はとってもジューシー! 上にのった炙りチーズの香りがさらに食欲をそそりました。

一緒についてくるタレをつけるのはもちろん、そのまま食べてもおいしいくらいお肉の味がしっかり感じられます。

ちなみに、ランチメニューのハンバーグはこんな感じ。これは、『チーズハンバーグ』(1,120円)です。

ランチのチーズハンバーグ

画像:グリルSumitoko

ランチは平日のみなので、ランチメニューが食べたい方は平日に行ってみてくださいね♪

まだまだご紹介します! こちらは『上ハツ焼き』(760円)。

グリルSumitoko(すみとこ) 上ハツ焼き

画像:まるログ

「ハツ=心臓の部分」です。

臭みはなく、コリコリとした食感が特徴で、歯ごたえがしっかりあります。

グリルSumitoko(すみとこ) 上ハツ焼き

画像:まるログ

お肉料理のメニュー表には、「レモンサワーと相性◎」「赤ワインと相性◎」など、どんなお酒が合うのかも記載されているので、そのお料理に合わせてお酒を楽しむのもおすすめです♪

グリルSumitoko(すみとこ) メニュー表

画像:まるログ

お酒と一緒に楽しむお肉も最高ですよ♡

ワインとハンバーグ

画像:まるログ

〆にぴったりのご飯ものメニューも!

さらに、〆にぴったりのご飯もののメニューもあります。

こちらは『ガーリックライス』(680円)。

グリルSumitoko(すみとこ) ガーリックライス

画像:まるログ

名前の通り、ガーリックが効いていて、味付けも◎!

グリルSumitoko(すみとこ) ガーリックライス

画像:まるログ

お肉との相性もいいので、〆にはもちろん、お肉と一緒に注文するのもおすすめです。

『自家製たれの卵かけご飯』(390円)。

グリルSumitoko(すみとこ) 自家製たれの卵かけご飯

画像:まるログ

シンプルな卵かけご飯に、自家製のたれをかけていただきます。

グリルSumitoko(すみとこ) 自家製たれの卵かけご飯

画像:まるログ

タレはあっさりとしていて、〆には抜群のご飯メニューでした♪

現金でのやり取りいらず!簡単でお得なキャッシュレス決済「d払い」がおすすめ

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ドコモユーザーでなくてもアプリをダウンロードすれば使えるし、お得なキャンペーンやポイント還元プログラムもあって、貯まったポイントは支払いにも使用できる仕組みです。

d払い支払い風景

画像:まるログ

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このご時世、こういった簡単に支払いが出来るお店はありがたいですよね! 『グリルSumitoko』以外にも、スーパー、ドラッグストア、コンビニをはじめ対応店舗は120万以上! 使えるお店は「d払い」のステッカーが貼ってあるので、ぜひチェックしてみてください。

 

秋の夜長に、絶品のお肉とお酒。贅沢な時間を『グリルSumitoko』で過ごしませんか。(文/まるログ)

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〈店舗情報〉
■グリルSumitoko(すみとこ)
住所:福岡市博多区祇園町2-35 PLEAST博多祇園ビル 1F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/まるログ

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