コストコ通コス子が選ぶ「家でのお祝いごとにぴったりの食品グルメ」5品
人混みは避けたい時期…だけど、お祝いごとは、ちゃんとお祝いしたいもの。
それならば“自宅で華やかな食卓を囲みながらの会食”はいかがですか?
今回はコストコ通の筆者コス子が、コストコで買える「家でのちょっとしたお祝いごとにぴったりのグルメ5品」をご紹介!
コストコには、簡単調理で食べられる食材や、そのまま食卓に出せるデリカデッセンがとっても充実しています。
さらに、どれも大容量で見た目も華やかなので、みんなで食卓を囲むのにはピッタリです。
豪華で肉厚!プリプリのシュリンプカクテル
みんな大好きシュリンプカクテル!鮮やかなピンク色がとっても映えて豪華ですね!海老は近年世界的に不足していて価格も激しく高騰しており、すっかり高級食材の一つとなってしまった印象なのですが、コストコはカレー皿ほどの大きさの容器にボイル済の尾付きエビがどっさり!
これだけあれば思う存分堪能できます。殻も全て外してあるので、しっぽだけ気にしておけばお子さまも大丈夫!
しっかり肉厚でプリプリしていて臭みもなく、とってもおいしい海老で大満足間違いなしの一品です。
オリジナルのカクテルソースはトマトベースで少しピリッと辛めで、これがまたシュリンプとの相性が良くどんどん手が進んでしまいます。
皆で囲んでワイワイ食べるのにピッタリな商品です。
シュリンプカクテル 1,880円(税込)
手に取って食べやすい、ボリューム満点ハイローラー
コストコのデリカの定番商品です。B.L.Tというのはベーコン(B)、レタス(L)、トマト(T)のことです。具材をギュッと巻いたトルティーヤが太巻きのような輪切りになっています。
断面が色とりどりでとても華やか!テーブルにも映えるし、気軽に手に取って食べられる形状とサイズ感もいい感じです。
たっぷりの野菜としっかり塩気が効いたベーコンやチーズで、なんとも食べごたえ抜群!
見た目よりもかなりボリュームがあるので2個ほど食べればお腹いっぱいになってしまいます。おうちだけでなく、ピクニックなど屋外で食べるのもオススメです。
ハイローラー(B.L.T)21個入り 1,380円(税込)
直径約40cm! 具材の量や豪華さNO.1のお得な「シーフードピザ」
直径約40cmという巨大なピザ生地の上に、丸々のボイルエビ、輪切りのイカ、貝といった様々シーフードがどっさり!
魚介だけでなく玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、オリーブといった野菜もこれまたたっぷり。もちろんチーズも大量です!
全てワイルドにどーん!とトッピングされているところがなんともアメリカンでコストコらしい感じがする一品です。
たっぷりの具材で見た目の配色も鮮やかです。具材の量や豪華さで言えば、コストコで販売されているピザの中では一番お得感がある商品だと、私は個人的に思っています。
どこから食べても一口食べれば何かの具材が必ず口に入るというほど具材の密度が高く、一口一口食べる度に違う味がして飽きずに食べられますよ。
うまく切り分けてオーブンで焼き、アツアツを皆でどうぞ。
丸型ピザ シーフード 1,498円(税込)
“デパ地下グルメ”っぽいおしゃれな味!コンビーフポテトサラダ
2020年2月に登場したばかりの新商品です。内容量約900gのボリュームポテトサラダは、ゴロゴロ食感のジャガイモとコンビーフの塩気がマッチする、デパ地下のサラダのようなおしゃれな味でした。
ポテトサラダが見えなくなるくらいにたっぷりトッピングされた具材はトマトのオイル漬けとスライスタマネギ、そしてシュレッドチーズです。玉ねぎのザクザクした食感がアクセントとなり、チーズの塩気も相まってとても美味しかったです。
マスタードが効いた大人っぽい味付けなのでお酒のおつまみにも良いし、こちらをパンの上にたっぷり乗せて焼いたオープンサンドイッチも絶品ですよ。
コンビーフポテトサラダ 998円(税込)
食後のデザートに!シャクシャクとした歯応えが美味しい「シードレスグレープ」
コストコの青果売り場で販売されているグレープです。種がなく、皮のままポイッと口に入れて食べられる手軽さが人気の商品です。
スッキリした甘さとシャクシャクっとした歯応えがある食感は日本のブドウとは一味違います。サッと洗ってテーブルに出すだけで簡単に食べられるし見た目もおしゃれ。もちろん味も美味しい!
たっぷり食べても内容量2kg弱なので思う存分堪能できますね。時期により異なりますが、コストコではレッド・グリーン・ブラックの3種類が取り扱われており、どれもコストコを代表する人気のフルーツです。
レッドシードレスグレープ 1.8kg 種無し 1,298円(税込)
グリーンシードレスグレープ 1.8kg 種無し 1,198円(税込)
いかがでしたか?どれも子どもから大人まで楽しめる味わいで、彩りもきれい!
1~2品取り入れるだけでも食卓がぐっと盛り上がりますよ!もちろん、いろいろ落ち着いたら、みんなを招いてのホームパーティーもぜひ開催したいですね。
【参考・画像】
※コス子
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