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来客前の段取り大公開!こんまり流片づけコンサルタントが実践する「おもてなしの準備」

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こんにちは! 福岡市在住のこんまり流片づけコンサルタントです。

先日、長女の誕生日でした。娘たちの誕生日には義両親を招いてのお誕生日パーティーが恒例行事です。この日も来てもらって、一緒にご飯を食べたり写真を撮ったりして楽しい時間を過ごしました。

今回は、わが家にお客様を招くときに私がしている準備をご紹介したいと思います。

お客様が来る♪その前に何してる?

誰かを家に招くとき、みなさんはどんな準備をされますか?

両親、親戚、お友達、または初めましてのお客様。誰にお越しいただくのか、どんな方なのかで準備することは多少変わることもありますね。

今回は、先日実際に私がやった、身内である義両親が来る前の準備です。

お茶

画像:安部綾子

前日までにすること

・ご飯メニューを決めて買い出し
・お花を買う
・お部屋の飾り付け

今回はお昼ご飯を一緒に食べることになっていたので、まずメニューを考えました。メニューが決まれば、前日までに必要なものを買い出しに行きます。

メニューを考えるときには、調理方法が異なるものを選ぶようにしています。煮る焼くなどコンロを使うもの、オーブンを使うもの、火を使わないものなどからそれぞれ決めます。こうすることで、複数の料理を同時進行で作ることができるからです。

また、当日全部作るのも大変なので、前の日までに作り置きできるものも用意します。

そして、欠かせないのがお花です。玄関、リビングに、普段よりも少し多めのお花を飾ります。

花を飾る こんまり流片づけ

画像:安部綾子

今回は長女の誕生日だったので、娘が好きなガーベラと大ぶりのゆりと珍しいピンクと白のかすみ草を飾りました。お部屋の中に彩りが増えて、一気に明るくなりますよ。

そして、リビング全体にお誕生日の飾り付けもしました。

誕生日の飾り付け こんまり流片づけ

画像:安部綾子

当日すること

・料理を作る
・トイレ、玄関掃除をする
・洗面台にお手拭きタオルを置く
・お茶の用意
・玄関からリビングまでの照明をすべてつける

当日は、朝食を食べたあとは、大忙し。ご飯を作る段取りを立てて、作り始めます。直前に作るもの以外が出来上がったら、お部屋の掃除です。

トイレと玄関をいつもより念入りにお掃除。時間があればリビングとダイニングに掃除機をかけます。家族にも声をかけておもちゃを片づけたり、掃除を手伝ってもらいます。

そして、洗面台に手を洗うときに使ってもらうタオルを置いてお掃除は完了。

洗面所

画像:安部綾子

お部屋が整ったら、キッチンへ戻ってお茶の用意。ダイニングテーブルを広げて、お箸を並べたりします。

あとは直前にお香をたいて、冬ならお部屋を暖かくします。

最後に玄関からリビングまでお客様が通る場所の照明をつけて、家の中を明るくしてお出迎え。

部屋の廊下

画像:安部綾子

準備することを決めて、お客様との時間を楽しもう♪

やることを頭の中で整理して、家族も総動員で準備して、できるだけバタバタしたくないものです。

それでも、「わぁ!メイクしてなかったーっ!」とか忘れていることもありますが……。

こうやって家に人を招くことができるってやっぱりいいものです。片づけや掃除などの準備は手際良く済ませて、お客様との時間を楽しみたいですね。(文/安部綾子)
※この記事は公開時点での情報です。

【参考・画像】
※文・画像/安部綾子

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