地下鉄「天神南」駅から歩いて2分ほど、春吉エリアにある『DINING BAR haon』。
もともとバーで提供していたカレーが評判を呼び、2022年9月から昼限定でカレー店『甘いくせに辛い咖喱 咖音（カオン）』としての営業がスタートしました。
ここで味わえるとろっと濃厚な欧風カレー『甘いくせに辛い咖喱』のルーは、リンゴやマンゴーなどの4種のフルーツ、玉ねぎ、人参、鶏肉を1日煮込み、ミキサーにかけて1度こして、6種類のスパイスを加えて作り上げているそう。
口に入れた瞬間はフルーティーな甘さを強く感じるのに、あとから辛さが2段階で追い上げてくるんです。まさに「甘いくせに辛いカレー」そのもの！ 濃厚かつなめらかな食感は、まるで食べるスープのようです。
2023年3月現在は、期間限定で「カキフライ」と「アボカドキムチ納豆」をトッピングしたバージョンも登場しています。
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