地下鉄空港線「赤坂」駅からすぐ。タワーマンションの1階に入っている『赤坂茶房(あかさかさぼう)』。モダンで落ち着いた佇まいと、大きなのれんが特徴です。
そばを中心に、天ぷらや寿司、さらにコーヒーやお酒も楽しめる上質な空間として、女性客を中心に愛されていましたが、2021年11月1日に新たなテーマとして「パスタ」を取り入れてリニューアル。日常の食となったパスタ文化を、さらに日本のパスタとして進化させた一品が楽しめます。
「福岡県産の小麦」と「全粒粉」で作られたオリジナルの麺は、わざと全粒粉のぷちぷちとした食感を残して食感も楽しめるようにしているそう。卵不使用なので卵が苦手な方でも安心して食べることができますよ。
『白金茶房』『糸島茶房』でおなじみの『茶房のパンケーキ』も味わえます。フルーツなどがのった豪華版『赤坂茶房特製デザートパンケーキ』もありますよ。2021年11月現在は『苺づくしのパンケーキ』が楽しめます。
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