久留米市で8坪の「コーヒー豆のお店」からスタートした『COFFEE COUNTY(コーヒーカウンティ)』。
現在は久留米市、福岡市中央区高砂、そして福岡市中央区西中洲のパンストックとのコラボ店『stock』の3店舗があります。
福岡店は「Coffee Bar&Shop」として、コーヒーときちんと向き合うお店としてオープンされたそう。産地の生産者から直接買い付けた豆は、久留米の本店で自家焙煎。浅煎りから深煎りまで、常時7種類程度を販売。その時々でおいしいものを揃えていて、好みを伝えると、お店の方が一緒に選んでくれます♡
コーヒーと相性抜群のスイーツもありますよ。