2021年1月30日に福岡初上陸したフルーツ大福専門店『覚王山フルーツ大福 弁才天(べんざいてん)大名店』。季節によって内容は変わりますが、常時約12種類ほどが揃います。
フルーツ大福の構成は、フルーツ・白餡・求肥のみの、シンプルなもの。求肥と白餡がフルーツのおいしさをさらに引き立ててくれているので、フルーツをそのまま食べるとき以上においしく感じます。
保存料や乳化剤は一切使用していないので、賞味期限は「翌日まで(できれば、その日中)」です。
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