【2025年最新】コストコ通コス子が厳選！リピ確実の絶品「おすすめシーフードグルメ」3選
こんにちは！ 会員制倉庫型店『コストコ』が大好きな主婦・コス子です。
『コストコ』はお肉のイメージが強いかもしれませんが、実はシーフードもとっても充実していてオススメです！ 鮮魚コーナー以外にもデリカや冷凍食品など、あらゆるジャンルにシーフードを使った魅力的な商品があります。
今回は、最近販売されている「シーフードグルメ」の中で私が特におすすめしているアイテムを3つ紹介しますね。
1：脂のり抜群！上質な味わいに感動「銀鱈西京漬け 切り身」
大きなパックの中に分厚い切り身が5〜6枚入った『銀鱈西京漬け 切り身』（348円／100g）。
画像：コス子
深海で穫れる高級魚、アラスカ産の天然銀鱈を、京都を代表する白味噌をベースとした西京味噌の味噌床に72時間漬け込んだ商品です。
サッと表面の味噌を落としてフライパンやグリルで焼くだけで簡単にメイン料理が用意できる！というお手軽感が魅力。
画像：コス子
実際に食べてみると、そのお手軽さからは想像できない、あまりの上質な味わいにビックリしてしまいました。いつもの夕飯で出てくるおかずとはランクが違う、これは紛れもなく料亭の味。
表面はパリッと焼けても、中の身はフワフワホロホロに柔らかい！ 脂のりが抜群に良く旨味がたっぷりで、一口食べる度に一旦箸を置いてゆっくり味わいたくなるようなおいしさです。
画像：コス子
まろやかな西京味噌の風味が活きていて、塩辛すぎず絶妙な甘じょっぱさ。味噌が前面に出過ぎず、主役の銀鱈のおいしさを引き出す役割に徹している感じがとっても上品でした。
ちょっと特別な時に食べたくなるような、おいしい日本酒を手に入れた時に合わせたくなるような、そんな逸品です。
2：エビがプリプリで驚くほどおいしい「餃子計画 えび餃子 36個入り」
『コストコ』のロングセラー商品『冷凍生餃子』を製造している『餃子計画』の新商品『えび餃子 36個入り』（1,398円）。お肉は一切使われておらず、餃子の皮の中にはゴロッと大きくカットされたエビの身がたっぷり入っています。ちなみに中身の40％がエビです。
画像：コス子
調理方法は一般的な冷凍餃子と同じようにフライパンで蒸し焼きをすればOK。焼いていると皮に透明感が出て、中に入っているエビのピンク色が映えます。
画像：コス子
そして実際に食べてみると、これがもう……ビックリするほどおいしいのです。
ふっくらジューシーでプリプリなエビの食感が最高！ そして味もエビの甘味・旨味がしっかりしていて、タレとか使わなくても全然イケる！
画像：コス子
エビは加熱しすぎると固くなりがちで、なかなか調理が難しかったりするのですが、餃子は焼く前に「蒸す」ため、エビのプリプリ感は損なわれず、それでいてパリパリに焼けた皮の食感が見事に調和しています。
エビとはこうあるべき！なおいしさがしっかり表現されており、もしやエビを一番おいしく食べる方法は「餃子」だったのでは……？と思えるほど。
ちなみにこちらは加熱済みの商品ということで、「焼き」以外にも蒸したりスープに入れたり油で揚げたりといろんな調理法で食べることができます。
……が、こちらを手に入れたのであればまずは「焼き餃子」でぜひとも食べてもらいたい！ それくらい「焼き餃子」のおいしさがインパクト抜群です。
画像：コス子
そして一緒に合わせるのは餃子のタレではなく、シンプルに「塩」をオススメします。
3：一度食べればリピート必至「静岡県産 桜燻しカツオたたき 生食用」
鮮魚コーナーで、カットされる前の「柵（さく）」の状態で販売されている『静岡県産 桜燻しカツオたたき 生食用』（228円／100g）。皮目の方はこんがりと焼き目がついていて桜チップで燻してあります。
画像：コス子
かつおは鉄分が多く、生臭いイメージがあって苦手とする人も少なくないと思います。しかも大容量の柵で、賞味期限は購入日当日まで、と、なかなか気軽には手に取りにくい商品のように思えますが、これが食べてビックリ！ あまりのおいしさに、食べ始めたらあっという間になくなってしまうんですよ。
キラキラと輝く美しい断面、桜チップのスモークの香り、香ばしい皮目は食べる前から食欲を掻き立てられます。
画像：コス子
もっちり舌に吸い付くような身は、口の中でほどけるような柔らかさで、旨味がしっかりしておいしい！
なにより、臭みが一切ないのが驚きです。こちらには「沖縄糸満産の塩」が付属していて、ポン酢でも醤油でもなく「塩」を付けて食べることが推奨されています。
素材の味をごまかせない「塩」で食べても一切臭みを感じず、むしろ塩で食べることによって素材のおいしさがダイレクトに感じられて、全く物足りなさを感じません。
画像：コス子
特にうちは子どもたちが魚の生臭いニオイに敏感で苦手意識を持っているのですが、『コストコ』のカツオのタタキは全く敬遠することなく、むしろ奪い合う勢いでどんどん食べてくれます。
しっかりと脂がのりつつも全くしつこさが無いので、ついついどんどん食べ進めてしまって、いつの間にやらお皿が空っぽになっていました。
ちなみに当日に食べきれない場合、私はいつもたっぷりの胡麻を加えた刺身醤油で「ヅケ」を作って翌日以降に食べるようにしています。
ご飯の上にしっかりヅケになった切り身をのせ、たっぷりの青ネギをふりかけてワサビを効かせていただきます。こちらもご飯が進む一品となり、飽きずに食べることができるのでオススメです。
画像：コス子
カツオに苦手意識を持っている方にこそ、一度は食べて頂きたいと思える『コストコ』の名品です。
何を買うべきか悩んだときに、参考にしていただけるとうれしいです！
ぜひ、次回の『コストコ』ショッピングの際に手にとってみてくださいね。（文／コス子）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■コストコ久山倉庫店
住所：福岡県糟屋郡久山町大字山田字高柳1152-1 【トリアス久山 西ゾーン内】
■コストコ北九州倉庫店
住所：福岡県北九州市八幡西区本城学研台1-2-12
■コストコ小郡倉庫店
住所：福岡県小郡市上岩田818-3
※この記事は公開時点での情報です。価格変動の可能性があります。また、在庫には限りがあります。最新の情報は、コストコのHP（https://www.costco.co.jp/）を確認してください。
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※文・画像／コス子
※コストコホールセールジャパン（株）
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