【다자이후 텐만구 주변 카페】 떡이 들어간 구이 떡 × 초콜릿이 새로운 감각! 전통 콜라보레이션의 일품 스위트(후쿠오카)

안녕하세요! 후쿠오카의 거리와 사람을 연결하는 라이터, 쿠로이시 유미입니다.

이번에는 다자이후 텐만구의 참배길 카페에서 즐길 수 있는 일본과 서양 절충의 신감각 스위트를 소개합니다.

아트도 주목! 다이쇼 로망 감도는 치유 공간 “cafe kasanoya(카페 카사노야)”(다자이후시)

니시테츠・다자이후역에서 도보 2분. 우메가에 떡의 유명한 가게 '가사의 집'이 다루는 수건 전문점 '테노고이 집'에 2020년 12월에 신설된 카페 스페이스 'cafe kasanoya(카페 카사노야)'.

다자이후 텐만구 참배길의 두 번째 도리이 앞, '가사의 집' 옆에 있습니다.

이미지 : 쿠로이시 유미

「테노고이 집」입구의 왼손에 있는 통로를 진행하면, 카페의 입구가 나타납니다.

이미지 : 쿠로이시 유미

점내는 나무를 기조로 다이쇼 로망을 의식한 공간. 레트로 차분한 분위기이면서 정원에서 쏟아지는 부드러운 자연광 덕분에 밝고 개방적입니다.

이미지 : 쿠로이시 유미

벽면에는 후쿠오카현 출신의 화가 나카하라 미오씨의 그림이 몇 점 장식되어 있어 마치 작은 갤러리처럼.

이미지 : 쿠로이시 유미

과자와 예술을 즐기면서 느긋하게 보낼 수 있어요.

인기 양과자점과 콜라보레이션! 다자이후다움이 가득한 일본요요 절충의 디저트

우메가에 떡으로 듬뿍 떡을 샌드한 '카사네모치'(500엔), 우메가에모치를 사용한 버섯떡 '황금떡'(500엔) 등 한가지 다른 '가사의 집'의 우메가에 떡 어레인지 스위트가 갖추어져 있는 'cafekas

그 중에서도 강추가 '홍매화'(단품 700엔, 음료 세트 1,200엔)와 '백매'(단품 700엔, 음료 세트 1,200엔).

「가사의 집」자랑의 우메가에모치, 후쿠오카 시내에 있는 인기 양과자점 「초콜릿 숍」 조건의 초콜릿을 합친 콜라보레이션 상품입니다.

이미지: cafe kasanoya

이번은 「홍매화」(핫 커피 세트 1,200엔)를 주문했습니다.

이미지 : 쿠로이시 유미

'홍매화'는 따뜻한 비터 초콜릿이 듬뿍 걸린 우메가에 떡에 휘핑크림, 초콜릿 숍 '하카타 로쉐'의 플레이크, 아몬드, 피스타치오를 토핑.

이미지 : 쿠로이시 유미

밖은 파릿과 고소하고, 안은 통통 만두가 담긴 우메가에 떡에 매끄럽고 깊은 비터 초콜릿. 의외의 조합으로도 생각되지만, 일본과 서양이 훌륭하게 조화.

한입 먹으면, 「이렇게 맞는거야…

이미지 : 쿠로이시 유미

일본과 서양, 새로움과 그리움이 융합하는 바로 영화의 포상 스위트였습니다 ♡

『백매』는 밀크 초콜릿을 사용하고 있으므로, 단맛을 좋아하는 분에게 추천입니다.

세트의 커피는 신맛이 적고 깊이있는 맛. 잡미가 나오기 어려운 세라믹 필터를 사용해, 한 잔씩 정중하게 끓이고 있다고 하고, 디저트와의 궁합도 발군이었습니다.

이미지 : 쿠로이시 유미

매화 모양의 플레이트와 매화 수인이 다루어진 칼 붙이 레스트도 다자이후답게 귀엽습니다.

이미지 : 쿠로이시 유미

스탭의 상냥하고 정중한 접객도 매력. 그만 장거해 버리는 아늑한 장점이에요.

"테노 고이 집"에서 기념품 선택도 즐기고

카페와 더불어 『테노고이집』의 체크도 잊지 마세요.

이미지 : 쿠로이시 유미

전통적인 소문 무늬에서 무심코 눈길을 끄는 팝적인 디자인까지, 일본과 서양의 다양한 수건이 즐비하게 늘어서 있습니다.

이미지 : 쿠로이시 유미

카페에서 실제로 사용되고 있는 『칼라리』(528엔)도 구입할 수 있어요.

이미지 : 쿠로이시 유미

다자이후 텐만구 참배와 함께 꼭 들러보세요. (문/쿠로이시 유미)

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■cafe kasanoya(카사노하우스)
주소：후쿠오카현 다자이후시자이후 2-7-26
영업시간：10：00～17：30（LO17：00）
정기 휴일: 없음
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