예약 필수 인기점이 이전 오픈! 팬 다수의 고집 일품 파스타 런치(후쿠오카시)

안녕하세요, 맛있는 점심을 좋아하는 작가 ayu.latte입니다.

이번은 후쿠오카 카페의 파스타 런치로, 개인적으로 제일 맛있다고 생각하고 있는 가게를 소개하네요.

2025년 7월에 이전 오픈! 일품 파스타를 즐길 수 있는 가게 「杢 moku(모쿠)」(후쿠오카시 미나미구 야나세)

방해한 것은, 부부로 영업되고 있는 파스타의 맛있는 가게 『杢moku(모쿠)』.

이전에는 후쿠오카시 히가시구 하코자키에서 영업하고 있었습니다만, 건물의 노후화를 이유로 이전을 강요받아, 2025년 7월 15일에 후쿠오카시 미나미구 야나세에 이전 오픈했습니다.

이미지: ayu.latte

눈앞에는, 대인기의 현지 밀착형 슈퍼 「다이쿄 밸류 야나가점」이 있습니다.

가게 쪽도 어릴 때부터 방문하고 있었다고 하고, 근처에 오픈할 수 있어 인연을 느끼고 있다던가. 항상 새로운 대처도 하고 있어 재미있는 슈퍼이므로, 식후에 쇼핑하는 것도 즐거울 것 같네요.

계약되어 있으므로 『杢moku』를 이용하는 분은 『다이쿄 밸류 야나가점』의 주차장을 사용할 수 있어요.

이미지: ayu.latte

「杢moku」라고 명명한 것은, 울림이 귀엽고 기억해 주기 쉽다! 라는 것이 제일 이유라고.

격식 높은 이탈리안이라기보다 마을의 파스타 가게로서 사랑받을 수 있는 존재를 목표로 하고 있다던가.

이미지: ayu.latte

점내는 이전의 점포와 같이, 나무의 따뜻함이 있는 힐링의 공간♡

이미지: ayu.latte

개방감이 있어, 아늑함이 매우 좋네요.

이미지: ayu.latte

혼자서도 부담없이 이용할 수 있는 카운터석이나, 4명의 테이블석등이 있습니다.

이미지: ayu.latte

어떻게 할지 헤매어 버린다! 만족 틀림없는 파스타

『토마토 카레』(1,290엔)나, 『면도 크림 리조토』(1,360엔), 『마르게리타』(1,150엔) 등도 메뉴에 늘어서 있지만, 간판으로도 되어 있는 파스타가 내 강추! 12 종류 중에서 선택할 수 있어요.

이미지: ayu.latte

이번에는, 「새우와 신선한 토마토의 페페론 치즈」(1,590엔)와 「마늘 토마토 소스」(1,560엔)를 선택했습니다!

"새우와 신선한 토마토의 페페론 치즈"는 내가 "杢 moku"에서 가장 사랑하는 메뉴입니다 ♡

"페페론 치즈"란 페페론 치노와 치즈를 맞춘 오리지널 메뉴!

심플하기 때문에 소금이나 치즈 등 식재료 하나 하나를 고집하고 있고, 겔랜드 소금과 그라나파다노 치즈를 사용하고 있다고.

이미지: ayu.latte

그리고 뭐니뭐니해도 4꼬리의 큰 새우! 단맛과 맛을 느낄 수 있고, 듬뿍의 식감에 대만족입니다♡

남은 오일에는 새우와 마늘의 향기와 맛이 녹아있어 바게트에 붙여 먹어도 맛있습니다!

이미지: ayu.latte

이쪽의 매운맛 소스를 더해 맛변도. 조금씩 추가하는 것이 추천입니다 ♡

이미지: ayu.latte

'마늘 토마토 소스'는 재료가 새우 또는 닭에서 선택할 수 있으며, 이번에는 새우에게. 플러스 110엔으로 크림 소스에도 변경 가능합니다.

시간을 들여 정중하게 담은 토마토 소스를 사용하고 있다고 하며, 주문이 들어갈 때마다 마늘, 양파, 큰 새우를 소테하여 만들어집니다.

점내에는 마늘의 좋은 향기! 향기가 식욕을 늘립니다. 토마토 소스에도 그 맛이 가득하고 농후한 맛이 삶은 신선한 스파게티에 얽혀 있습니다.

이미지: ayu.latte

이 밖에 『아라비아타』(1,250엔)나 『카르보나라』(1,490엔), 『버섯 크림 보로네제』(1,360엔) 등도 있어요. 국수의 큰 모듬(1.5배)은 플러스 250엔으로 가능합니다.

세트 메뉴가 유익하고 추천!

파스타 등의 메뉴는 단품으로도 즐길 수 있습니다만, 꼭 세트를 붙이고 싶습니다!

A세트는 플러스 440엔으로 샐러드와 음료, B세트는 플러스 660엔으로 샐러드와 전채 2종, 바게트, 쁘띠 디저트, 음료가 붙어 와서, 꽤 유익합니다♡

이번에는 B 세트를 선택했습니다.

이날 전채는 '낙지의 제노베제 소스'와 '감자 샐러드 생 햄과 함께'. 둘 다 매우 맛있었습니다!

이미지: ayu.latte

그리고 내가 세트를 추천하는 가장 좋은 이유는 샐러드!

계절 과일과 야채를 사용한 샐러드는 하루에 따라 내용이 바뀝니다. 이것이 매우 맛있습니다 ♡

이 날에는 키위와 콜리플라워, 브로콜리, 호박 등이 들어있었습니다.

이미지: ayu.latte

식후에 옮겨져 온 것은, 쁘띠 디저트의 판나코타. 매끄러운 혀 촉감으로, 어지러움이 되는 것 틀림없음◎

이미지: ayu.latte

점심 시간은 예약으로 만석도 많다는 『杢moku』. 부부만으로 영업하고 있기 때문에, 부드럽게 좌석의 안내나 제공을 할 수 있도록, 예약하고 있지 않는 경우는 당일이라도 사전에 전화해 주시면 도움이 된다고 했습니다.

이전해도, 어디까지나 쫓고 싶어지는 일품 파스타의 가게에, 꼭 먹으러 가 보지 않겠습니까? (문/ayu.latte)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■杢moku(모쿠)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 미나미구 야나세 1-33-1
영업시간：11：30～16：00
정기휴일：부정기
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