【天神カフェ】人気ベーカリーとコラボ！華やかなブランチプレートが話題（福岡市）
こんにちは！ 福岡の街と人をつなぐライター、黒石優美です。
今回は、朝から充実した時間を過ごせる豪華なブランチプレートが楽しめるカフェをご紹介します！
天神の街と警固神社の静けさが交わる、唯一無二の空間が魅力！「ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ」（福岡市中央区天神）
天神の真ん中、警固神社境内に面した『ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ』。
画像：黒石優美
世界的な人気を誇るスペシャルティコーヒーブランド『ブルーボトルコーヒー』のカフェは九州でここだけとあって、2024年2月のオープンから約1年半、地元のコーヒー好きや海外旅行者でいつもにぎわっています。
ガラス張りの開放的な店内には、テーブル席を中心に、カウンター席やソファ席、テラス席まで完備。
画像：黒石優美
総席数は107席とゆったりと過ごせる広さが魅力です。
画像：黒石優美 ※警固神社側テラス席
空間デザインを手掛けたのは、福岡と東京を拠点に活動する『CASE-REAL（ケース・リアル）』のデザイナー・二俣公一氏。活気ある天神の街と穏やかな空気が流れる警固神社が交わるこの地にふさわしい、伝統と現代が調和した空間を生み出しています。
木や石などの自然素材が配された空間は、どこかほっと落ち着く雰囲気。私が訪れた日も、やわらかな自然光が店内いっぱいに差し込み、時間の流れがゆっくりと感じられました。
画像：黒石優美
床材を使い分けるという細やかなこだわりも。カフェが面する国道202号側には都市のにぎわいをイメージしたセメント板を、警固神社側には深い色合いのウォールナット材を使用し、天神という街の二面性を表現しています。
福岡天神カフェ限定！人気ベーカリー「pain stock」とコラボした「ブランチプレート」
注目は、東区・箱崎の人気ベーカリー『pain stock（パンストック）』とコラボした福岡天神カフェ限定の『ブランチプレート』。朝8時から終日いつでも注文できるメニューです。
野菜とベーコン、ゆで卵など充実した内容の『コンプレ』（1,870円）、野菜中心にフムスやゆで卵も味わえる『ベジタブル』（1,650円）、野菜とパンをシンプルに味わえる『サラダ』（1,212円）の3種類です。
画像：黒石優美
今回は、人気No.1の『コンプレ』をチョイス。見た目も華やかで満足感のあるワンプレートメニューです。
画像：黒石優美
香ばしく焼き上げた『パンストック』の『白ストック』にベーコン、アボカド、レタス、トマト、玉ねぎ、ゆで卵など、ブランチにぴったりの内容。パンは、生地にきび糖とはちみつが加えてあり、ほんのりやさしい味わいです。
※季節によって内容が変更になる可能性があります。2025年1月14日までのホリデー期間中はきのこソテーが添えられ、ベーコンは特別な味わいのハニーグレイズドべーコンになっています。
中でも印象的だったのが、添えられた『フムス』。ひよこ豆にタヒニ（ごまペースト）やにんにく、レモンを加えて滑らかに仕上げた、中東発祥のディップです。
これを焼きたてのパンにのせると、サクサクの食感と濃厚な味わいが見事にマッチ！ やさしい風味の中にもしっかりとしたコクがあり、思わずもう一口……と手が伸びてしまうおいしさでした。
画像：黒石優美
ボリュームがありながらも軽やかに楽しめました。ゆっくり過ごす休日にもおすすめです。
食後にぜひ味わってほしいのが、定番人気の『カフェラテ』（690円）。
画像：黒石優美
丁寧に抽出されたエスプレッソに、細やかに泡立てたスチームミルクを合わせた一杯は、口当たりがとてもなめらか。
一口飲むと、ふわっと広がるコーヒーの香りとミルクのまろやかな味わいにほっと一息。体にスッと溶け込んでくるようです。ラテアートも美しく、見た目でも癒やされましたよ。
画像：黒石優美
おしゃれな器やカップは、鹿児島の陶器ブランド『ONE KILN（ワンキルン）』とコラボした福岡天神カフェのオリジナル。器から伝わるやさしい温もりが、カフェタイムをより特別なものにしてくれます。
「ブルーボトルコーヒー」らしい洗練されたデザイン！オリジナルグッズも見逃せない
日常を彩るオリジナルアイテムも充実。
画像：黒石優美
店内では、ロゴ入りのマグカップ『KIYOSUMI MUG』（2,750円）や
画像：黒石優美
マチ付きで大容量のトートバッグ『清澄トート -10周年エディション-』（9,900円）、※数量限定なくなり次第終売
画像：黒石優美
洗って繰り返し使える『オリジナルストロー』（1,544円）などを販売。
画像：黒石優美
シンプルながら洗練されたデザインは、ブルーボトルの世界観そのもの！ 自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのギフトにもおすすめです。
また、コーヒー豆の販売も。『ブレンドコーヒー』（200g／2,150円～）や『シングルオリジン』（200g／2,650円～）など約10種類ほどのラインナップです。
画像：黒石優美
お湯を注ぐだけですぐに飲むことができる『ブルーボトル インスタントコーヒー（5本入）』（1,866円）は、自宅用はもちろん、外出先に持っていくこともできるサイズ感がうれしいですね。
画像：黒石優美
訪れるたびに新しい発見がある『ブルーボトルコーヒー』へ、ぜひ足を運んでみてください！（文／黒石優美）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■ブルーボトルコーヒー 福岡天神カフェ
住所：福岡県福岡市中央区天神2-2-20 警固神社社務所ビル1階
営業時間：8：00～20：00
定休日：なし
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※文・画像／黒石優美
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