안녕하세요! 후쿠오카의 거리와 사람을 연결하는 라이터, 쿠로이시 유미입니다.
이번에는 다자이후 텐만구 소바의 인기 카페 점심을 소개합니다.
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다자이후 텐만구 바로 옆! 세련된 카페 “ton(토온)”(다자이후시)
니시테츠・다자이후역에서 도보 약 3분 거리에 있는 카페 「ton(토온)」. 「Loop a Bread(루프 어브레드)」, 「스시히라노」와 함께, 복합시설 「NISHIKIMACHI」안에 2023년 2월에 오픈했습니다.
※『ton(토온)』의 표기는, 올바르게는 o 위에 마크론이 붙습니다
이미지 : 쿠로이시 유미
후쿠오카 시내에 있는 인기 카페 “TAGSTA(태그스타)”나 “trene(트레네)”의 자매점입니다. ※『TAGSTA』의 표기는 정확하게는, 마지막 A 위에 링 부호가 붙습니다
이미지 : 쿠로이시 유미
나뭇결의 인테리어로 정리한 점내는, 큰 창으로부터 햇볕이 들어가 개방감 듬뿍. 예술과 같은 세련된 조명이 눈을 끈다.
이미지 : 쿠로이시 유미
테이블석으로 총 24석이 있습니다.
이미지 : 쿠로이시 유미
전채와 음료까지 붙어 대만족! 일품 점심 "파스타 세트"
런치 타임(11:30~15:00)은, 「파스타 세트」(1,780엔)와 「카레 세트」(1,780엔)의 2종류를 즐길 수 있습니다. 모두 전채와 스프가 붙은 코스 원단.
파스타는 스테디셀러 『사과 돼지의 라구 파스타』 외에 국수와 소스 각각 2종류의 맛을 맛볼 수 있는 월별 『two ton pasta(투트 온 파스타)』를 맛볼 수 있습니다. 카레는 아낌없이 2024년 12월에 폐점한 자매점 'townz(타운즈)'의 인기 상품 '겨자 슈림프 카레' '흑모와규의 쇠고기 카레' 등이 시기마다 등장합니다!
『톤』의 명물을 디저트로 즐길 수 있는 것도 기쁜 곳. 런치에 +400엔으로 한 번에 2종류의 치즈 케이크를 맛볼 수 있는 「two ton cheesecake(투트 온 치즈 케이크)」(단품 가격 630엔~), +1,100엔으로 과일을 사용한 「계절의 밀 피유」(단품 가격 1,300엔~)를 붙일 수 있습니다.
식재료는 가능한 한 후쿠오카현산의 것을 사용하고 있다고.
이미지 : 쿠로이시 유미
이번은, 가게의 강추에서 제일 인기의 「파스타 세트」(1,780엔)로 「사과 돼지의 라구 파스타」를 선택.
이미지 : 쿠로이시 유미
우선은, 「전채의 한 접시」. 연어, 크림 치즈, 써니 양상추, 포도, 라디슈, 스프라우트가 풍부하게 담겨 있습니다.
연어와 크림 치즈의 궁합은 발군. 싱싱한 써니 상추, 새콤달콤한 포도의 신맛이 맛을 단단히 합니다.
이미지 : 쿠로이시 유미
"전채의 한 접시"는 스프 포함. 이날은 수제 콩소메 스프였지만, 타임과 로즈마리가 사용해, 깊은 어른의 맛이었습니다.
이미지 : 쿠로이시 유미
거친 갈기의 '사과 돼지'를 여러 종류의 허브로 끓인 보로네제와 같은 '사과 돼지의 라구 파스타'. 고기고 농후한 맛의 소스를 치즈의 부드러움이 정리해줍니다.
이미지 : 쿠로이시 유미
미즈나의 샤키샤키로 한 식감도 악센트가 되어, 순식간에 완식해 버리는 맛이었습니다.
이미지 : 쿠로이시 유미
무려 파스타 위에는, 옆의 베이커리 「Loop a Bread」의 갓 구운 빵이 올라 있습니다!
부드러운 단맛이 있는 빵으로 그대로도 맛있습니다만, 소스와의 궁합도 발군입니다.
이미지 : 쿠로이시 유미
식후의 음료는, 「라즈베리 소다」나 「자가제 진자에르」(＋100엔)등의 8종류로부터 선택할 수 있습니다.
사진은 『카페라떼』(＋100엔). 알맞은 쓴맛의 커피로 우유의 부드러움이 돋보입니다. 식후에 딱 맞는 경쾌한 맛이었습니다!
이미지 : 쿠로이시 유미
이번은 점심을 소개했습니다만, 9:30~11:00은 1드링크 오더로 「Loop a Bread」의 빵의 반입을 할 수 있으므로, 모닝적으로도 이용할 수 있어요.
공간도 요리도 세련된 『ton』. 다자이후 텐만구의 참배 귀가나, 조금 호화스러운 휴일 점심에, 꼭 들러 봐 주세요. (문/쿠로이시 유미)
＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■ton(토온)
주소：후쿠오카현 다자이후시자이후 2-7-5
영업 시간:9:30~17:00(런치 11:30~15:00)
정기휴일：부정
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※문・화상／쿠로이시 유미
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