유익한 튀김 세트가 추천! “현지에서 대인기” 기와 소바와 솥밥이 명물의 가게(행교시)

안녕하세요. 먹는 것을 좋아하는 momo입니다.

이번은, 유바시시에서 사랑받고 있는 일식점을 소개합니다♪

현지인에게 대인기! 유키하시역 옆의 일식처 “마칸(바칸)소바”(유키하시)

JR·행교역에서 도보 3분, '시장 에비스 거리 상가' 근처에 있는 일식처 '마칸 소바'.

가게명에 있는 「마세키」는 야마구치현의 시모노세키의 구칭으로, 시모노세키의 당지 음식인 「기와 소바」나 「솥밥」외, 단맛 등을 즐길 수 있습니다.

식재료나 소재는 「가다마치의 수제 된장」이나 「우에모쵸의 농약 미사용 레몬」, 「행교산 수제 두부」 등, 엄선한 것을 사용하고 있다고 한다.

이미지: momo

가게 옆에는 작은 정원과 휴식 공간이 있습니다. 휴식의 장소로 딱!

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점포 앞에는 주차장이 있으므로, 차로의 이용도 편리합니다.

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점내는 벽이나 천장, 테이블 등이 목재로 정리되어있어 따뜻함이있는 차분한 분위기. 무려, 화장대나 화장지 홀더까지 목재! 세부까지 고집을 느낍니다.

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명물 「기와 소바」를 튀김 세트로!

여기에 오면, 간판 메뉴의 「기와 소바」(1,400엔)는 필식. 조금 작은 『미니와와 소바』(800엔)도 있습니다.

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『미니와와 소바』와의 세트 메뉴도 풍부.

이번은, 튀김이 세트가 된 「기와 소바・튀김 세트」(1,400엔)를 받았습니다.

『미니와와 소바』에 튀김, 밥, 된장국, 절임, 찻잔 찜, 와라비 떡이 세트가 된 호화로운 메뉴! 밥은 "흰 밥 / 밥 밥"에서, 국물은 "보통 / 매운 매운"에서 선택할 수 있어요 ♪

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『기와 소바』는 따끈따끈한 기와 위에 차소바, 쇠고기, 금사란, 김, 단풍나무, 파, 레몬과 듬뿍 재료가 담겨 있어 다채로운!

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따뜻한 즙에 붙입니다. 야메 말차를 사용한 차 소바는 향기가 풍부하고, 쫄깃쫄깃하고 있어 일품♡

기와에 접한 부분은 바삭하고, 고소함을 즐길 수 있습니다. 단풍나무와 레몬으로 맛이 변하면 인상이 바뀌어 다시 맛있다!

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튀김은 새우 하늘 2 개 · 호박 하늘 · 가지 천 · 피망 하늘 · 양파 하늘 · 표고 버섯 하늘이라는 매우 호화로운 모듬!

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갓 튀긴 바삭 바삭하고 호박 하늘은 호쿠 호쿠, 새우 하늘은 푸르고있어 맛있었습니다.

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밥은 「밥솥밥」을 선택했습니다. 생강 들어가서 향기가 좋고, 따뜻한 듯한 부드러운 맛이었습니다.

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미니 사이즈의 찻잔 찜은 표고버섯이나 새우 등의 재료도 확실히 들어가 있고, 푸른 식감이 참을 수 없습니다.

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〆에 와라비 떡이 있는 것이 기쁘다! 탄력이 있고 찢어짐이 좋고, 빡빡했습니다.

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배 가득 대만족 세트! 이것만 붙어 1,400엔으로 받을 수 있다니, 꽤 유익이라고 생각했습니다.

「솥밥」도 추천

『기와소바』와 늘어선 인기 메뉴가, 교바시산의 쌀을 사용한 『솥밥』.

『오메 솥밥』 『토리 솥밥』 『소고보 솥밥』 『명란젓 솥밥』 『타코 솥밥』의 5종류에서 선택할 수 있는 풍부한 라인업도 매력적!

단품의 ‘솥밥’(각 800엔)은 물론, 화분 등이 세트가 된 ‘솥밥 솥’(1,200엔~)이나, 인기 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 ‘기와 소바·솥밥 세트’(1,600엔~), 튀긴 갓 사쿠사쿠의 튀김과 맛보는 ‘튀김’

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이번은 스테디셀러 「오메 가마밥」(800엔)을 주문.

소보로 · 당근 · 긴실 계란 · 표고 버섯 등의 재료가 담겨있어, 선명하고 좋은 향기 ~ ♡

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당근은 부드럽고, 떡갈나무 표고버섯은 달고 맛있다! 샤모지로 섞으면 바닥에는 고소한 턱도 있어, 풍성하고 볼륨 만점이었습니다.

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『벌타로 만주(흑안/백안)』(각 160엔)이나, 『미니 안미츠 파르페』(450엔), 『시라타마 젠자이』(350엔) 등의 단맛 메뉴도 있어, 차 타임만의 이용도 가능합니다.

꼭 한번 방문해보세요 ♪ (문 / momo)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■마세키소바(바칸소바)
주소：후쿠오카현 유키하시시 오하시 3가 6-3
영업시간：【런치】 11：00～15：00【디너】17：00～20：00
정기 휴일 : 월요일, 부정 (공식 Instagram 필요 확인)
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