【天神カフェ】贅沢な秋スイーツが登場♡かぼちゃのパンケーキ＆生モンブラン（福岡）
おいしい食材が盛りだくさんの秋がやってきました！
今回は、天神の人気カフェで楽しめる旬の食材を使ったスイーツをご紹介します。
かぼちゃと和栗のスイーツが登場♪「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」（福岡市中央区天神）
素材にこだわったケーキや、ふわふわもっちりのパンケーキが楽しめる、カフェと本と雑貨のお店『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』。福岡には『VIORO』地下1階に「福岡・天神店」があります。
現在、『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』全店と姉妹店『パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク』に、期間限定でかぼちゃを使ったパンケーキと和栗が主役のこだわりモンブランが登場しています！
※収穫状況により販売時期と内容が変更になる場合があります。※店舗によって展開内容や店頭表示金額が異なる場合があります。
おばけがキュート♡「北海道産かぼちゃとメープルカスタードのハロウィンパンケーキ メープルソース」
月替わりで展開されている、『ビブリオテーク』の「マンスリーパンケーキ」シリーズ。
2025年10月1日（水）〜31日（金）は、北海道森町産の糖度20度以上の有機栽培かぼちゃ“くりりん”を贅沢に使用した『北海道産かぼちゃとメープルカスタードのハロウィンパンケーキ メープルソース』（1,540円）が登場しています。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
ふわもちなパンケーキに、かぼちゃの濃厚な甘みと特製メープルカスタードが溶け合います。ほくほくで香ばしく、こっくりまろやかな余韻が感じられますよ。
キュートなハロウィンおばけの中には、ひんやりアイスが隠れています！
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
こだわりたっぷりの「和栗の“生”モンブラン 五層の口どけ」
秋の味覚“和栗”が主役の『和栗の“生”モンブラン 五層の口どけ』（1,320円）も、同じく2025年10月1日（水）から登場しています。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
一つひとつ丁寧にしぼりあげる「和栗の“生”しぼりクリーム」をはじめ、フレッシュチーズの「“生”フロマージュフレクリーム」、低カロリーなのに濃厚な風味とコクがあるエバミルクを使用した「エバミルキー“生”ムース」、しっとりとした「“生”シフォン」、そして栗と相性抜群の「“生”キャラメルソース」の五層仕立て。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
素材の魅力を最大限に引き出すため、仕上げの一瞬までこだわっているそう。できたてだからこその豊かな香りと食感を楽しめますよ！
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
どちらも食べたい！ 期間限定なので、お見逃しなく。（文／ARNE編集部）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神
住所：福岡県福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F
営業時間：11：00〜21：00（パンケーキ＆食事L.O.20：00、ドリンク＆デザートL.O.20：30)
定休日：施設に準ずる
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※画像／カフェ＆ブックス ビブリオテーク
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