안녕하세요. 선술집 순회를 좋아하는 momo입니다.
이번은, 기타큐슈시 고쿠라 기타구 우오마치에 있는, 해물 좋아하는 분에게 추천하는 선술집을 소개합니다♪
색인
개인실 완비! 해물 요리가 자랑인 역 치카 이자카야 “해물 스시 독 이자카야 우오 ism(우이이즘) 고쿠라역 앞점”
JR·고쿠라역에서 도보 3분, 빌딩의 2층에 있는 “해물 스시 독 이자카야 우오 ism(우이이즘) 고쿠라역 앞점”.
안쪽에 있는 엘리베이터로 2층으로.
이미지: momo
점내는 카운터석 외에 눈길을 신경쓰지 않고 즐길 수 있는 반 개인실이나 개인실을 완비(약 80석). 어른수로의 연회는 최대 100명까지 이용할 수 있어요.
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SNS 빛나는 틀림 없음 ♡ 추천 메뉴를 실식
가게 명물의 손으로 감는 스타일의 스시 「스시 독」(200~380엔)을 비롯해, 시장 직송의 신선한 해산물을 사용한 해물 요리를 중심으로 다양한 메뉴가 갖추어져 있습니다.
등에 게의 풀밥 등의 해물이 듬뿍 든 '레프리 게'(980엔), '토로토로 눈사태 유케'(980엔) 등 눈으로도 즐길 수 있는 “빛나는 메뉴”가 풍부한 것도 놓칠 수 없습니다.
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구조의 호화 모듬
참치, 연어, 히라메, 캄파치, 도미, 하마치의 6종류의 생선회가 늘어선 『조리의 호화 모듬』(1,980엔). 외형도 화려하고 매우 호화!
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시장 직송 해물은 모두 신선하고 맛있었습니다!
스시 개
초밥이 핫도그처럼 김으로 끼인 "스시독". 전부 10종류가 갖추어져 있습니다.
사진은 왼쪽에서 '도미의 약맛 부카케'(300엔), '볶은 캄파치~오니오로시노세~'(300엔), '어니언 연어'(300엔).
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외형도 멋지고, 고조되는 것 틀림없음! 붉은 식초의 샤리와 신선한 재료로, 맛은 물론 말할 필요가 없습니다.
연어의 소금구이~얼마 내림~
연어의 소금구이에, 아무리 무강이 오른 “연어의 소금구이~얼마 내림~”(980엔).
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연어는 몸이 통통하고 소금 가감이 절묘! 아무리 무강으로 전혀 먹을 수 있습니다.
연어 희귀하고
단면이 선명한 「연어 레어 카츠」(980엔).
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옷은 바삭하고, 안의 연어는 육즙! 식감의 차이를 즐길 수 있고, 부드러운 타르타르 소스와의 궁합도 발군입니다.
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굴지 않는 계란
그러나 감은 계란 위에 장어가 돈이 든 임팩트대의 『우 감지 않는 계란』(980엔).
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국물 듬뿍 튀김 계란은 푸른 튀김으로, 두껍고 달콤한 양념의 장어와 함께 먹으면 맛 배증!
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심지어 감자 샐러드
선술집 메뉴의 스테디셀러 「감자 샐러드」도, 「우오 ism」류.
『격지 감자 샐러드』(680엔)는 파프리카 파우더와 튀김의 토핑이 좋은 일하고 있습니다!
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매우 크림 같은 감자 샐러드로, 토로~토한 반숙 계란도 참지 않습니다♡
진짜 게 크림 고로케
게를 듬뿍 사용한 「진짜 게 크림 고로케」(880엔)도 추천합니다.
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위에도 게 된장과 풀어 몸이 쌓여있는 호화스러운 일품. 갓 튀긴 따끈따끈하고 옷은 삭삭! 안의 크림은 매우 크리미로, 바로 가게의 “진심”을 느끼는 맛이었습니다.
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우뚝 솟은 큰 새우 비행
꼭 주문해 주었으면 하는 것이 『 우뚝 솟은 큰 새우 플라이』(850엔).
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안경에는 듬뿍 타르타르 소스와 얼마. 큰 새우 튀김은 젓가락으로 들어 올리는 것이 힘들 정도! 보류미로 호화스러운 일품이었습니다.
뿌리뿌리 새우 마요
뚜렷한 식감이 견딜 수 없는 '뿌리뿌리 새우 마요'(880엔).
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부드러운 오로라 소스가 듬뿍 걸려 있었고, 먹을 수 있었습니다.
볶은 일본 쇠고기 스시
인기있는 것은 해물 요리뿐만 아니라. 와규를 버너로 낳은 『 볶은 와규 고기 초밥 』(1관 250엔)도 필식.
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녹는 식감으로 고기의 맛이 입 가득 퍼져, 몇 관이라도 먹을 수 있을 것 같았습니다♡
구운 카망베르 치즈~유즈미츠케케~
치즈 좋아하게 견딜 수 없는 것이 '구운 카망베르 치즈~유즈미츠케케'(680엔).
이미지: momo
표면이 고소하고, 안의 치즈가 녹아~쭉 녹아 일품! 유즈 미츠를 듬뿍 붙여 먹는 것이 추천 해요 ♪
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디저트
〆의 디저트도 빠뜨릴 수 없습니다. 「바닐라 아이스」(350엔)와 「말차 와라비」(480엔)를 받았습니다.
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「말차 와라비」는 말차 파우더가 듬뿍 걸려 있어, 쫄깃하고 & 푸룬으로 한 와라비 떡의 식감이 참지 않습니다♡
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단품 메뉴 외에도, 2시간 음료 무제한으로 전9품의 인기 No.1 『만능 코스』(6,000엔)나, SNS 빛 요리가 갖추어진 전 7품의 『SNS 빛 코스』(3,500엔) 등 5종류의 코스 요리도 있습니다. 각각 2인분부터 주문 가능합니다.
꼭 한번 다리를 옮겨보세요 ♪ (문 / momo)
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■해물 초밥 독 이자카야
주소：후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라 기타구 우오마치 1-5-6 센츄리 빌딩 2층
영업시간: 17:00~24:00(LO요리 23:00, 음료 23:30)
정기 휴일: 없음
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