【오구라 점심】반복 틀림없음의 맛! 본격 스파이스 카레의 인기점(기타큐슈)

안녕하세요. 먹는 것을 좋아하는 momo입니다.

이번에는 기타큐슈시 고쿠라 기타구 교마치의 바루에서 즐길 수 있는 일품 스파이스 카레를 소개합니다♪

런치 타임의 본격 스파이스 카레가 대인기! 「바루 식당 COZY(코지)」(기타큐슈시 고쿠라 기타구 교마치)

JR·고쿠라역에서 도보 5분 거리에 있는 “바루 식당 COZY(코지)”. 낮에는 3~5종류의 향신료 카레, 밤에는 술과 일품요리를 제공하는 작은 바루입니다.

제공하고 있는 카레와 부채는 모두 화학 조미료·착색료 미사용의 글루텐 프리. 카레를 좋아하는 분은 물론, 밀 알레르기나 건강 지향의 분에게도 인기입니다.

하늘색 문과 간판이 표지입니다.

이미지: momo

『COZY』에는 “아늑함이 좋다”라는 의미가 있어, 또, 가게 주인의 이름도 「코우지」라고 하는 것으로, 이 가게명으로 했다고 해요♪

이미지: momo

점내에 들어가면 향신료가 좋은 향기 ~ ♡ 카운터 석과,

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2인용의 테이블석이 2탁 있어, 작습니다.

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카운터에는 많은 술이 줄지어 있었다.

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내가 들었던 날의 런치 타임으로는, 「호로호로 치킨 카레」(1,080엔), 「그린 핫 카레」(1,080엔), 「포크 빈달루」(1,080엔), 「흑모와규 비프 카레」(1,300엔), 「번뇌 키 마카레」

모든 카레에는 5 종류의 부채가 붙습니다.

이미지: momo

몇 종류인가 먹고 싶다…

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3종류 선택할 수 있는 “트리플”(1,580엔)도 추천이에요♪

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인기 No.1은 「아이가케」! 본격적인 일품 스파이스 카레를 만끽

「COZY」의 카레는 「자가제 닭유리」와, 야채의 헤타나 가죽 등 식재료를 남김없이 사용한 「자가제 베지브로스(야채다시)」를 합친 식품 첨가물 미사용의 스프를 사용하고 있어, 살짝 부드러운 단맛과 맛이 느껴지는 것이 특징.

그 오리지널 스프를 사용한 일품 스파이스 카레를 즐겨 왔으므로, 소개하네요♪

번뇌 키 마카레

먹는 것으로 번뇌를 해방하기 위해 만들어진, 점주 오리지날의 「번뇌 키마 카레」(1,400엔). 향신료의 향기가 식욕을 돋웁니다.

쌀 큰 담은 +150엔, 루 큰 담은 +300엔으로 가능합니다.

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당근, 양파, 보라색 양파, 미즈나, 생강의 화려한 5 종류의 부채가 곁들여져 있습니다.

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국산 쇠고기의 갓 갈기 고기・국산 닭의 갈고기・국산 야겐 연골의 초조분 고기를 사용하고 있고, 고기의 맛이 농후! 연골의 코리코리한 식감이나 홀 향신료가 악센트가 되어 있어, 부드러운 맛입니다.

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부채와 섞어 먹으면 보다 상쾌하게 되어, 다른 맛을 즐길 수 있어요♪

이미지: momo

아이가케

5종류의 카레에서 2종류를 선택할 수 있는 인기 No.1의 「아이가케」(1,380엔).

『호로호로 치킨 카레』와 『흑모와규 비프 카레』(＋300엔)를 선택했습니다. 쌀 큰 담은 +150엔, 루 큰 담은 1종+300엔, 2종+600엔으로 가능합니다.

이미지: momo

'호로호로 치킨 카레'는 국산 뼈가 달린 닭고기를 향미 야채와 향신료로 며칠에 걸쳐 뺨이 될 때까지 끓인 카레.

부드러운 치킨이 듬뿍 들어있어 농후한 맛이 참을 수 없습니다 ♡ 매운맛이 없기 때문에 매운 것이 서투른 분들도 추천합니다.

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색이 진함이 인상적인 '흑모 일본소 쇠고기 카레'는 어디를 먹어도 육감이 느껴질 정도로 검은 머리 일본소를 사치스럽게 사용한 COZY류의 유럽풍 카레. 완성까지의 시간은 무려 120시간 이상!

쇠고기와 향미 야채의 진한 맛이 느껴져 맛있었습니다.

이미지: momo

보다 매운 것을 좋아하는 분은, 탁상에 두고 있는 「레드 핫 칠리 페퍼」를 걸어도◎

이미지: momo

가게 주인이 번거롭게 만든 본격 스파이스 카레는 모두 일품!　꼭 한번 방문해 주세요♪(문/momo)

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■바루 식당 COZY
주소：후쿠오카현 기타큐슈시 고쿠라 기타구 교마치 1-5-15
영업시간：【런치】 11：00～15：00（LO 14：30）【디너】18：00～22：00（LO 21：30）
정기휴일：월요일・제3화요일・일요일의 밤
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