【텐진 에리어 런치】후쿠오카 첫 상륙! “W모리도 같은 요금” 일품 기름 소바 전문점

안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야.입니다.

이번 소개하는 것은, 「기름 소바」의 전문점 「기름 소바 이치조(후부오카 텐진 다이묘점)」입니다.

「스프가 없는 라면」이라고 알려진 기름 소바입니다만, 이번 소개하는 기름 소바는, 볼륨 넘치는 외형에 반해 의외로 건강합니다!

만족감 넘치는 텐진 점심! “기름 소바 이치 니조(히후미) 후쿠오카 텐진 다이묘점”(후쿠오카시 주오구 다이묘)

'기름 소바 이치조'가 오픈한 것은 2025년 2월. 장소는 니시도리에서 한 개 들어간 후쿠오카시 주오구 다이묘의 중심부로, 액세스 발군입니다.

이미지 : 하카타 아야.

안쪽에 퍼지는 점내는 모두 카운터석으로, 혼자라도 부담없이 들를 수 있는 분위기입니다.

이미지 : 하카타 아야.

기름 소바는, 쇼와 30년대에 도쿄에서 탄생해, 지금은 관동을 중심으로 전문점이 다수채를 늘릴 정도로 일반적으로 즐기고 있는 음식.

후쿠오카에는 서서히 침투하고 있지만 아직 드물게, 이 날도 잇달아 손님이 내점되고 있었습니다!

이미지 : 하카타 아야.

어느 사이즈를 선택해도 일률 요금! 토핑으로 자신의 흐름에 어레인지 ♪

메인 메뉴는 '기름 소바'(880엔)와 '차슈유 소바'(1,180엔).

보통・대・W모리의 어느 사이즈를 선택해도 가격은 일률로, 제대로 먹고 싶은 사람에게 기쁜 시스템입니다.

이미지 : 하카타 아야.

게다가 '반숙 달걀' '파 참깨' '멘마 늘어' '치즈' '우즈라' '김치' '마늘 등지' 등 토핑은 각 120 엔. 유익한 세트(2품 220엔, 3품 320엔)도 있어, 취향에 맞게 커스터마이즈 할 수 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

『차게 기름 소바』로 변경할 수 있는 한정 메뉴도 등장(9월 말까지 예정). 게다가 마늘과 배지를 엮은 갓츠리계의 'G계 기름 소바'(980엔)도 인기입니다. 마늘 빼기에도 할 수 있다고 하므로, 일의 사이에도 신경쓰지 않고 즐길 수 있어요.

이미지 : 하카타 아야.

식권제의 선불 스타일이므로, 처음이라도 부드럽게 주문할 수 있는 것도 포인트입니다.

한입 먹고 놀라움! 깔끔한 × 진한 절묘한 균형

이번 받은 것은 『기름 소바・대』(880엔)에 『반숙 달걀』『파 참깨』(220엔)의 토핑.

고소한 참깨의 맛에 풍부한 파, 반숙 달걀의 부드러움이 더해진, 균형 잡힌 맛이 입안 가득 퍼집니다.

이미지 : 하카타 아야 ※ 음료는 별도

놀랐던 것이 그 경쾌함!

「기름 곁」이라면 '굉장히'나 '짙고 무거운'이라는 이미지가 있었는데, 그 이미지가 180도 바뀔 정도로 시원하고 있습니다.

외형에 반한 가벼움으로 점점 젓가락이 진행됩니다. 그것이면서, 제대로 된 감칠맛과 맛이 있으므로, 만족도가 매우 높다!

챠슈도 두껍고 맛있게 먹을 수 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

도중에 토핑을 넣으면 맛 변해 즐길 수 있어요.

이미지 : 하카타 아야.

더 맛을 바꾸고 싶을 때는 테이블에 준비된 다양한 조미료를 사용합니다.

이미지 : 하카타 아야.

개인적으로는 어분이 매우 궁합이 좋고 마음에 들었습니다 ◎.

처음에는 「보통」을 먹을 생각이었습니다만, 스탭에게 「여성이라도 「대」를 부탁하는 사람이 많습니다」라고 추천 받고, 「대」로 해 정답이었습니다!

이미지 : 하카타 아야.

그리고 또 일품은 「절품 차밥 세트」(1,400엔). "기름 소바"에 "차슈 밥"과 "반숙 달걀"이 붙은 볼륨 만점 세트입니다.

이미지 : 하카타 아야 ※ 음료는 별도

「반숙 달걀」은, 브랜드 계란·미보 계란을 사용하고 있어,

이미지 : 하카타 아야.

농후한 황신이 두꺼운 차슈와 얽히는 순간은 바로 행복!

이미지 : 하카타 아야.

맛있게 먹는 요령은 "섞어"에 있습니다!

기름 곁은 먹기 직전에 특제 라유와 식초를 뿌려 제대로 섞는 것이 맛있게 먹는 요령!

기준은, 평행이라면 2주, 크면 3주, W성이라면 4주. 바닥에서 크게 섞는 것으로 전체에 맛이 넘어, 마지막 한입까지 맛있게 즐길 수 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

더욱 기쁜 서비스로서, 기름 곁에 맞는 '한구치 수프'가 무료로 제공됩니다. 국물이 없는 국수를 먹는 도중에, 약간의 국물을 받을 수 있다는 것은, 고맙습니다.

이미지 : 하카타 아야.

철저하게 보이고 사실은 담백하고, 게다가 칼로리와 염분도 겸손한 "기름 메밀". 건강을 의식하는 분들에게도 딱.

이미지 : 하카타 아야.

편리한 입지이므로, 점심이나 일 돌아, 마시기 후의 〆에도 들러 쉬운 것도 매력입니다.

『기름소바 123 후쿠오카 텐진 다이묘점』, 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/하카타 아야.)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■기름 소바 123 후쿠오카 텐진 다이묘점
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다이묘 1-12-52
영업시간：【월～목요일】11：30～17：00、18：00～22：00【금요일】11：30～17：00、18：00～23：00【토요일】11：00～23：00【일요일】11：00～22：00
정기 휴일: 없음
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