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초인기점의 자매점! "호로 호로 부드러운"절품 돼지 어깨의 스리랑카 카레 (후쿠오카 · 나카스)
안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 발신하는 라이터, 하카타 아야.입니다.
이번에 소개하는 것은 향신료와 발효의 매력을 마음껏 맛볼 수 있는 스리랑카 카레의 가게.
나카스 카와바타역 바로! 「R 스리랑카」의 자매점 「＆스리랑카 나카스 카와바타점」(후쿠오카시 하카타구 카미카와바타마치)
지하철 공항선/하코자키선・나카스 가와바타역에서 도보 1분.
이미지 : 하카타 아야.
7월 1일부터는, 근처에 하카타 기온 야마카사의 “장식 야마카사”도 등장하므로, 견학시에도 들러 쉬운 가게가 되어 있어요!
이곳은 원래 인기점 'R 스리랑카'의 2호점 'R 스리랑카+'로 약원에서 영업하고 있었습니다만, 건물의 노후화에 수반해, 2024년 봄에 나카스 카와바타로 장소를 옮겨 가게명도 새롭게 리뉴얼 오픈.
이미지 : 하카타 아야.
가게 안에 발을 디디면, 눈을 끄는 것은 벽 가득 그려진 역동적인 코끼리의 일러스트!
이미지 : 하카타 아야.
이 날은 평일이었습니다만, 오픈과 동시에 잇달아 손님이 입점해, 순식간에 자리가 묻혀 있었습니다♪
볼륨 만점! 인기 No.1은 「돼지 어깨 로스 스테이크 카레」
인기 메뉴는 「돼지 어깨 로스 스테이크 카레」(레귤러 1,500엔, 하프 1,200엔).레귤러는 고기의 양이 200g, 하프는 절반의 100g입니다.
『&스리랑카』의 즐기는 방법의 하나이기도 한 “토핑”.나는 “매쉬 감자”, “말린 새우의 달콤한 칠리 플레이크”, “볶은 치즈”(각 200엔)를 추가.
이미지 : 하카타 아야.
매운맛은 5단계에서 선택할 수 있고, 이번에는 조금 자극을 원했기 때문에 2.5매로 주문했습니다.
이미지 : 하카타 아야.
촉촉한 육즙에 구워진 돼지 어깨 로스는 향신료의 맛을 입고 입안에서 풀어주는 부드러움.
이미지 : 하카타 아야.
토핑한 "말린 새우 달콤한 칠리 플레이크"는 말린 새우의 강한 향기가 기분 좋고, 맛의 폭을 더욱 넓혀줍니다.
2.5 매운 것은 매운 것을 좋아하는 나라도 상당히 괴롭다고 느낄 정도.
이미지 : 하카타 아야.
여성에게 대인기!
치즈 좋아하는 씨에게 꼭 먹어 주었으면 하는 것이, 「치킨과 구운 토마토 치즈 카레」(1,300엔)입니다. 이쪽은 쉬운 1 매로 주문해 보았습니다.
소금 누룩에 담근 치킨은 볶은 맛으로 구운 토마토의 단맛, 치즈의 녹는 감칠맛, 그리고 향신료의 절묘한 하모니가 입 가득 퍼집니다!
이미지 : 하카타 아야.
한층 더 「매쉬 포테이토」를 토핑하면, 부드러움이 훨씬 더해 보다 깊은 맛으로 변신.
점심에는 +200 엔으로 음료를 붙일 수 있으므로, 유익하게 점심을 즐기세요!
밤만의 즐거움!
디너 타임 한정으로 등장하는 '향신료 담요면'(1,000엔)도 인기 급상승 중!
15종류의 향신료를 사용한 농후한 스프에, 자가제의 발효 민치나 매운 콩나물이 듬뿍 든, 카레가게 특유의 한 잔.맛의 층이 몇층에도 겹친 것 같은 깊이가 있는 맛은, 한 번 먹으면 버릇이 되는 것 틀림없습니다.
이미지 : 하카타 아야.
후쿠오카에 있으면서 본고장의 맛을 부담없이 즐길 수 있는 “&스리랑카 나카스카와바타점”.꼭 들러 봐 주세요.
＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■&스리랑카 나카스카와바타점
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 우에가와바타초 11-1 B1
영업시간：11：00～23：00（LO 22：30）
정기휴일：부정기
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※문・화상／하카타 아야.
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