【약원 에리어 런치 신점】메뉴는 이것만!

안녕하세요! 후쿠오카의 카페를 중심으로 음식 정보를 Instagram에서 소개하고 있는 hicho_cafe입니다.

이번에는 후쿠오카시 주오구 다카사에 2025년 5월 9일에 오픈한 가게를 소개합니다.

메뉴는 1종류 만!

지하철 나나쿠마선과 니시테츠・야쿠인역에서 도보 약 5분 거리에 오픈한 ‘와규 돈부리 스즈’.

이미지: hicho_cafe

메뉴는 무려 『흑모 와규 밥상』(보통 3,520엔, 위 4,290엔, 특상 5,060엔)만. 보통, 위, 특상은 고기의 양이 바뀝니다. 사진은 보통입니다.

이미지: hicho_cafe

『밥』(110엔), 『란왕(다마고)』(165엔) 등 추가도 가능. 자신 취향에 커스터마이즈 할 수 있어요♪

엄선 소재로 “빼기의 맛”을 추구한 와규동

주역은 규슈산 흑모 와규.

적신과 지방의 균형이 좋은 것을 엄선해, 화학 조미료 미사용으로 소재 본래의 맛을 끌어내고 있습니다.

이번은 『란왕(타마고)』(165엔)의 토핑을 했습니다.

녹슨 황신을 와규 덮밥 위에 떨어뜨리면, 비주얼도 맛도 한 단계 올랐습니다.

이미지: hicho_cafe

쌀에도 집착이 있어, 사용하고 있는 것은 해발 300m의 땅에서 기른 「츠키아카리」라고 하는 품종.

이미지: hicho_cafe

과립으로 제대로 된 식감에 은은한 단맛과 깊은 맛이 있고, 와규와의 궁합은 발군입니다.

이미지: hicho_cafe

농후한 계란과 흑모와규의 맛이 얽혀, 무심코 한숨이 쏟아지는 맛이었습니다.

「란왕」의 달걀은 외형도 맛도 주역급

또, 특히 추천이었던 것이, 오이타현산 「란왕(타마고)」의 토핑.

이미지: hicho_cafe

외형과 맛은 물론, 귀여운 병아리 그릇으로 흰자와 노른자를 나눌 수 있는 연출도 독특하고, 무심코 미소가 되어 버렸어요♪

이미지: hicho_cafe

계절감 넘치는 화분과 이리코 국물의 된장국도 일품

고선에는 수제 화분 4종과 이리코 국물의 된장국, 절임이 붙습니다.

이미지: hicho_cafe

『자른 무의 남만 절임』은 신맛과 단맛의 밸런스가 절묘하고 맛있다!

이미지: hicho_cafe

『모래 즈리의 네기다레』는 코리코리로 한 씹는 맛.

이미지: hicho_cafe

『미역과 오이의 식초의 물건』은 샤키샤키&깔끔하고 청량감 듬뿍.

이미지: hicho_cafe

"참깨 두부"는 살짝 달콤하고 디저트 감각으로 즐길 수 있습니다.

이미지: hicho_cafe

수제 화분은 계절에 따라 내용이 바뀐다고 하고, 몇번이나 방문하고 싶어집니다♡

게다가 된장국은 이리코로부터 정중하게 국물을 취하고 있어 풍부한 해산물의 풍미가 몸에 흠뻑 빠집니다.

이미지: hicho_cafe

절임과 된장국은 자유롭고 즐거운 포인트!

이미지: hicho_cafe

카운터 8석의 “은신처”로 호화로운 점심 시간을

점내는 카운터 8석만의 차분한 공간.

이미지: hicho_cafe

런치 타임 한정의 영업이므로, 낮부터 조금 호화스러운 시간을 즐기고 싶은 분에게는 딱.

맥주, 하이볼, 일본술 등의 알코올도 준비되어 있으므로, 「점심 마시는」을 즐기고 싶은 분에게도 추천입니다.

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■와규 덮밥 스즈
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다카사카 1-22-19-2F
영업시간：10：00～14：00（LO 13：30）
정기 휴일 : 일요일, 월요일, 기타 부정기 휴일 있음
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.
※본 사이트의 모든 컨텐츠(이미지, 문장 등)에 대해서, 무단으로 복제, 전재, 전용, 개변 등의 2차 이용을 엄격히 금지합니다.

#후쿠오카의 음식 를 정리해 체크!
#약원　#고기요리　#뉴오픈
⇒【NEW】후쿠오카의 신착 정보는 이쪽으로부터

<이런 기사도 읽혀지고 있습니다>
◆【후쿠오카・히라오】 굉장한 요리사의 은신처점
◆【원빌】 원 랭크상의 양식 런치
◆【 다이묘 점심 】 코스파 ◎ 인기 중화