디저트 포함 점심을 놓칠 수 없다! 육즙 넘치는 일품 햄버거점(후쿠오카시 니시구)

안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.

이번에는, 이토시마 드라이브로 들르기에 딱 맞는, 후쿠오카시 니시구의 일품 햄버거점을 소개합니다.

“수공예”를 고집한 육즙 햄버거 & 스테이크 레스토랑 “규마루 이토점”(후쿠오카시 니시구 학원통)

사가현·우레시노초에서 탄생해, 지금은 후쿠오카현·사가현·나가사키현에 전개하는 레스토랑 “규마루”. 주문이 들어가고 나서 민치를 두드리고 손을 흔들어 형성하고 하나하나 정성스럽게 구워내는 「수공예 햄버거」가 명물의 인기점입니다.

후쿠오카시 니시구의 현도 85호선을 따라, “후쿠오카 현립 현양 고등학교” 옆에 있는 “이토점”은, 2024년 10월 1일에 오픈했습니다.

넓은 주차장이 있으며 차로 외출도 편리합니다.

이미지: CHIHIRO

점내는 74석으로 꽤 넓다. 가능한 한 사람의 눈이 신경이 쓰이지 않도록, 박스석과 같은 구조로 되어 있습니다.

이미지: CHIHIRO

안쪽에는 키즈 스페이스도! 어린 아이가 신발을 벗고 보낼 수있는 카펫이 설치된 자리도 있습니다.

이미지: CHIHIRO

네온이 빛나는 입구 부근의 자리는 SNS용 촬영에 딱. 천장에서 매달려있는 그물 모양의 판에 스마트 폰을 놓고 바로 위에서 테이블을 촬영할 수 있어요.

이미지: CHIHIRO

17시까지 즐길 수 있다! 월~토요일의 대인기 점심

이날의 목적은 점심. 월~토요일 11:00~17:00의 제공입니다. 늦은 시간에도 즐길 수있는 것이 기쁘다!

메인은 '수공 햄버거', '일본식 강판 햄버거', '2종류의 치즈 햄버거', '햄버거 & 새우 플라이', '더블 햄버거', '규마루 스테이크'의 6종류.

각각 라이스・샐러드・음료가 붙는 「A 세트」, 라이스・샐러드・음료・일일 디저트가 붙는 「B 세트」로부터 선택할 수 있습니다.

쌀 (백미, 잡곡 쌀)과 음료의 HOT 커피는 무료입니다. ＋390엔으로 『명물 파이 포장 스프』가 붙는 것 외에 『B세트』의 일일 디저트는 ＋100엔으로 『플레인 팬케이크』로 변경할 수 있어요.

내가 먹은 것을 소개하겠네요.

이미지: CHIHIRO

수공예 햄버거

이쪽은, 제일 유익한 “수공예 햄버거”(A세트 1,320엔·B세트 1,570엔). 일본식, 양파, 데미 글라스에서 소스를 선택할 수 있습니다.

이미지: CHIHIRO

햄버거의 씨앗은 매일 아침 각 점포에서 수제. 「그 날 제일 맛있는 상태」가 되도록, 향신료를 섞는 타이밍이나 반죽하는 힘의 강약 등까지 고집하고 있다고 한다.

그것을, 온도대가 다른 철판으로 차분히 정중하게 구워져 있습니다. 마지막으로 찜구이로 하는 것으로, 안까지 확실히 불이 다니면서도, 부드럽고 육즙으로 완성된다고.

젓가락을 넣은 순간에 주왓과 육즙이 넘쳐 감동! 입에 넣으면 맛이 밀려납니다.

두 종류의 치즈 햄버거

내츄럴 치즈와 체다 치즈가 걸린 「2종류의 치즈 햄버그」(A세트 1,570엔・B세트 1,820엔)도, 일본식, 양파, 데미글라스의 3종류로부터 소스를 선택할 수 있습니다.

이미지: CHIHIRO

이번에는 데미글라스 소스를 선택했지만 틀림없는 조합. 농후한 치즈의 풍미도 더해진 고급감 넘치는 맛에, 기절입니다…

이미지: CHIHIRO

햄버거 & 새우 플라이

'햄버거 & 새우 플라이'(A 세트 1,770엔, B 세트 2,020엔)는 '수작업 햄버거'에 큰 새우 튀김이 올라간 메뉴.

이미지: CHIHIRO

햄버거의 소스는, 1번 인기의 양파 소스를 선택했습니다만, 깊이 있는 맛이 햄버그의 맛을 한층 더 끌어내고 있는 것 같았습니다.

이미지: CHIHIRO

새우 튀김도 바삭 바삭한 옷에 몸이 단단히 막혀 매우 맛있었습니다.

주문 필수! 「명물 파이 포장 스프」

대인기 「명물 파이 포장 스프」(550엔)가, 런치에+390엔으로 추가할 수 있는 것은 놓칠 수 없습니다.

이미지 : CHIHIRO ※ 사진은 2 인분

바깥쪽은 사쿠 안은 촉촉한 파이 원단 속은 뜨거운 옥수수 포타주.

이미지: CHIHIRO

품위있는 맛으로 매우 맛있다! 점심의 만족감이 더욱 올라요.

유익감 듬뿍! 점심 "B 세트"의 일일 디저트

실은, 햄버거뿐만 아니라 스위트도 매력적인 「규마루 이토점」. 점심은 매일 디저트가 붙는 "B 세트"가 추천. 이 날은 '브뤼레', '미니 타르트 2종', '미니파르페'에서 선택할 수 있었습니다.

통상 1개 200엔의 「미니 타르트」가, 2개도 즐길 수 있다니 기쁘다! 이날 라인업은 오렌지, 딸기, 딸기 & 키위, 오렌지 & 키위, 딸기 크림의 오레오, 스위트 감자였습니다.

이미지: CHIHIRO

미니 사이즈입니다만 정중하게 만들어져 있어, 대만족의 맛입니다.

「B 세트」에 +100엔으로 즐길 수 있다! 「이토점」한정 「플레인 팬케이크」

스위트 중에서도 『이토점』 한정의 「팬케이크」는 요체크. 『플레인 팬케이크』(850엔) 외 다양한 맛이 갖추어져 있습니다.

이 날은 점심 'B 세트'의 매일 디저트를 + 100 엔으로 '플레인 팬케이크 (1 장)'로 변경해 보았습니다. 단품 주문은 2장으로 런치 세트로는 1장입니다만, 런치 후에는 충분한 볼륨!

이미지: CHIHIRO

바닐라가 향기나는 푹신푹신 수플레 타입. 충분히 걸린 특제 휘핑과 메이플 시럽과 함께 맛보면 행복의 맛입니다.

이미지: CHIHIRO

음료는, 따로 무료의 HOT 커피를 선택했으므로, 충분히 점심 시간을 만끽할 수 있었습니다♪

이미지: CHIHIRO

수 선물에도 ◎ 「스위트 감자」

스위트의 또 하나의 명물은 '스위트 감자'(레귤러 600엔·하프 300엔 ※사진은 레귤러).

가고시마현산이나 미야자키현산의 품종이나 사이즈를 엄선한 고구마를 사용하고 있다고 한다. 사진에서는 작게 보일지도 모르지만, 실물은 손바닥보다 큰 사이즈입니다!

고구마의 맛을 즐길 수있는 고급 맛이에요.

이미지: CHIHIRO

테이크 아웃도 할 수 있으므로, 수 선물로서도 인기라고 합니다.

점심은 물론, 카페 이용에도 딱 맞는 『규마루 이토점』. 꼭 나가보세요. (문/CHIHIRO)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■규마루 이토점
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 니시구 가쿠엔도리 1가 2461
영업시간：11：00～22：00（LO21：00）
정기 휴일: 없음
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