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토로~리 매끄러운 푸딩은 꼭! 아늑한 은신처 커피숍(후쿠오카시 하카타구)
안녕하세요. 후쿠오카시와 기타큐슈시를 중심으로 카페 순회를 하고 있는, 호노스케입니다♪
이번에는 후쿠오카시 하카타구 치요에 있는 커피숍을 소개합니다.
글루텐 프리 스위트도 인기! 엄선한 자가 로스팅 커피점 “GOAT day coffee shop(고트 데이 커피숍)”(후쿠오카시 하카타구 치요)
지하철 하코자키선・지요현청구역에서 도보 5분 거리에 있는 『GOAT day coffee shop(고트데이 커피숍)』. 자가 로스팅 커피와 수제 글루텐 프리 스위트를 즐길 수 있는 가게입니다.
거리에서 1개 들어간 골목 뒤에 있어 역 근처이면서 마치 은신처! 지하철뿐만 아니라, JR·요시즈카역에서도 도보 권내(15분 정도)입니다. 주차장이 없기 때문에, 차로 내점시에는 근처의 코인 주차를 이용합시다.
문 상부의 「COFFEE」의 문자가 표적!
이미지: 호노스케
점주인 마츠나가씨는, 교육 관계의 일을 퇴직한 후에, 하카타구 우에가와바타마치의 「Brewer’s Coffee 반다로」나 하카타구 나카스의 「cafe KIKUYA」등에서의 수업을 거쳐, 2023년에 가게를 오픈했습니다.
오픈일은, 가게명 「GOAT(고트→510) day」를 따서 5월 10일.
덧붙여서 「GOAT」의 유래는,
・영어로 「염소」의 의미→처음에 커피를 발견한 것은 염소라는 설이 있다
・Greatest Of All Time(사상 최고라고 하는 의미)→점주가 좋아하는 스포츠, 농구 경기에서 사용되고 있는 워드
의 2개로부터로, 커피와 농구 양쪽에 걸려 있는 말인 것으로부터 채용했다고 합니다.
입점하면 우선, 주문과 회계를 끝내고 나서 자리에.
이미지: GOAT day coffee shop
고민가를 개조한 점내는, 창이나 기둥 등, 곳곳 당시 그대로 남아 있어, 심플하고 조금 레트로한 분위기가 멋져! 테이블석과 카운터석이 있습니다.
이미지: GOAT day coffee shop
시미지미 맛있는 ♡ 몸에 좋은 스위트
우선은, 꼭 먹고 싶은 디저트로부터 소개.
이쪽은, 정평 메뉴의 「상냥한 단맛의 여드름 당 푸딩」(450엔).
이미지: 호노스케
그 이름대로 부드러운 단맛으로, 계란의 맛을 마음껏 느낄 수 있는 소박한 맛의 일품.
너무 부드럽고 부드럽지 않고 촉감이 매우 매끄럽습니다.
오픈 당초부터 인기의 메뉴 「크림 치즈와 마스카르포네의 글루텐 프리 생 치즈 케이크」(450엔). 부정기로의 등장이므로, 만날 수 있으면 럭키!
이미지: 호노스케
밀가루와 생크림 미사용으로 단맛 겸손. 촉촉한 녹는 식감으로 치즈의 농후한 맛을 즐길 수 있어요.
「화이트 초콜릿과 야메 말차」 「구운 고구마와 스위트 감자」등, 계절마다 여러가지 맛으로 등장하는 「바스크 치즈 케이크」도 대호평! 사진은, 2025년 1월과 화이트 데이 기간에 등장하고 있던 「화이트 초콜릿 바스크 치즈 케이크」(580엔).
이미지: 호노스케
화이트 초콜릿의 밀키한 맛과 2 종류의 치즈(크림 치즈·마스카르포네)의 농후한 맛이 베스트 매치!
첨단은 녹슬고, 먹고 나아가면 촉촉하고 매끄러운가. 매우 맛있었습니다. 조금 앞서지만 2026년 1월에 재등장 예정이라고 합니다.
디저트에 딱 맞는 추천 음료
가게 주인 엄선한 자가 로스팅 커피는, 어느 디저트와도 궁합 발군!
우선은 「아이스 커피」(520엔). 「GOAT day coffee shop」오리지날의 콜드 브루(저온 추출)의 블렌드 커피입니다.
이미지: 호노스케
화려한 향기와 기분 좋은 산미가 특징으로, 깨끗이 마시기 쉽다! 여름철에는 이쪽의 블렌드 외에, 아이스 커피의 메뉴가 2~3종류 늘어난다고 해요.
이어 『카페라떼(HOT)』(550엔).
이미지: 호노스케
감칠맛이 있는 에스프레소에 크림 같은 우유가 어우러진, 농후하고 부드러운 맛의 1잔. 온도도 절묘하고 매우 맛있었습니다.
음료는 테이크 아웃도 가능! 또한 커피 콩과 드립 백 커피도 판매되고 있습니다. 집에서도 맛있는 커피를 즐길 수 있네요.
커피의 향기가 퍼지는 점내에서 한가로운 시간을 보낼 수 있었습니다.
여러분도 꼭, 다리를 옮겨 봐 주세요♪(문/호노스케)
＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■GOAT day coffee shop(고트 데이 커피숍)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 치요 4-27-11
영업시간：【월・물・목・일】10：00～18：00（LO17：40）【금・토】12：00～22：00（LO21：40）
정기 휴일 : 화요일, 월말 월요일 (자세한 내용은 Instagram에서 확인)
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※문・화상／
※화상/GOAT day coffee shop
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