【텐진야 카페】25시까지 영업! 세련된 커피통이 모이는 대인기점(후쿠오카시)

안녕하세요! ARNE 학생 편집부입니다.

이번은, 서남 학원 대학의 멤버 2명(후쿠자와·나가오)에서, 심야까지 즐길 수 있는 텐진 에리어의 카페를 소개합니다.

25시까지 영업이 기쁘다! 커피통이 모이는 인기점 “manucoffee 다이묘점(마누커피)”(후쿠오카시 주오구 다이묘)

2003년부터 후쿠오카의 커피 문화를 견인해 온 「manucoffee(마누 커피)」. 커피를 좋아한다면 모르는 사람은 없을 정도의 가게이지만, 우리 Z 세대에도 인기.

후쿠오카시 주오구의 다이묘점·하루요시점·약원 고래점과 후쿠오카시 니시구 긴부의 “마누아 스탠드 by team manucoffee”의 4점포가 있어, 이번 소개하는 “다이메점”은 2011년부터 영업. 니시테츠 후쿠오카(텐진)역 남쪽 출구에서 도보 약 5분, 국체도로를 따라 있는 빌딩의 틈새, 깊은 곳에 있습니다.

25시까지의 영업과 장소 무늬도 있어, 텐진에서의 쇼핑이나 마신 후, 늦은 시간에 들르기에 딱. 대로를 따라가 아닌 은신처감이나 억제한 조명이 어른스럽고, 밤은 보다 매력이 늘어나는 생각이 듭니다.

이미지: manucoffee

덧붙여서 가게명의 유래의 하나에는, 제조나 생산을 의미하는 「manufacture」가 있다고 한다. 「From Seed to Cup」을 내걸고, 콩의 매입으로부터 로스팅, 제공까지 모든 것을 스스로 행해지고 있습니다.

점내는 선명한 노란색. 이것은 커피콩이 볶아지기 전 생두의 색을 표현하고 있다고.

곳곳에 아트가 있고 정말 멋진 공간. 기분이 자연스럽게 올라갑니다!

테이블석이나 소파석, 테라스석까지 포함해 전 48석으로 많기 때문에, 손님이 많아도 안심. 개 동반도 가능합니다.

이미지: manucoffee

가게 쪽에 의하면, 낮 지나서 저녁에 걸쳐와 20시쯤은 얽힌다는 것. 천천히 보내면, 눈길은 오전중과 19시경이라고 합니다.

간판 상품은 카페 라떼와 카푸치노 등 버라이어티 풍부한 에스프레소 음료. 그 날의 추천을 즐길 수 있는 「퍼스트 오더 커피」(580엔)나, 「프렌치 프레스 커피」(700엔)도 인기입니다.

물론 커피 이외에 신선한 주스와 티 메뉴가 갖추어진 것 외에 『맥주/하이볼』(각 900엔), 『쇼츄』(600엔) 등의 알코올도!

수제 과자와 음식도 즐길 수 있습니다.

이미지: manucoffee

이번은, 가게 쪽에 (들)물은 추천 메뉴를 주문했습니다.

이미지: 나가오

이곳은 라떼 아트가 귀여운 "마누라테"(750 엔).

이미지: 후쿠자와

부드럽고 마시기 쉽고 깔끔한 뒷맛이 특징.

에스프레소와 우유가 바로 좋은 균형! 계속 마시고 싶어지는 맛입니다.

「manucoffee」의 인기의 이유에도 납득. 스위트와의 궁합도 발군입니다.

이쪽은, 상품명에 끌린 「비밀의 바나나 셰이크」(850엔).

이미지: 후쿠자와

바나나의 농후한 맛과 우유 맛이 제대로 느껴집니다. 계피의 향기도 ◎. 맛있고, 굉장히 단번에 마셔 버렸습니다.

자가제의 「치즈 케이크」(400엔)는, 촉촉한 지나지 않고, 경쾌한 식감. 적당한 단맛으로 순식간에 페로리와 완식!

이미지: 후쿠자와

자가제의 “몬스터 비스킷”(390엔)은, 패키지도 큐트♡

이미지: 후쿠자와

바삭 바삭하고 버터의 향기와 풍미가 씹을 때마다 퍼집니다. 단맛도 절묘! 두껍고 먹을 수있는 반응도있었습니다.

라떼와 함께 먹으면 더욱 맛이 돋보였어요.

지금밖에 맛볼 수 없는 귀중한 잔

이미지: 나가오

커피 생산국에서 그 해의 가장 뛰어난 스페셜티 커피를 결정하는 국제품평회 '컵 오브 엑설런스(COE)'(얼라이언스 포 커피 오브 엑설런스 주최). 그 '니카라과 컵 오브 엑설런스 2024'에서 1위에 빛난 콩 '로스 알페스(게이샤종)'의 커피가 현재 'manucoffee' 전 점포에서 맛볼 수 있습니다.

『커피(HOT/ICE, 150cc)』(1,800엔)와 저렴한 가격은 아니지만, 좀처럼 눈에 띄지 않는 귀중한 것. 멋진 단맛이나 로즈 티를 느끼는 풍미 등, "분명 커피의 포로가 되는 한잔"이라고 한다.

4월 중순까지 제공 예정입니다만, 없어지는 대로 종료한다고 하므로, 신경이 쓰이는 사람은 서둘러!

커피를 축으로 한 순환형의 대처 「마누아 프로젝트」

『manucoffee』에서는 2020년부터 커피에서 태어난 새로운 순환 시스템을 창조하는 환경 프로젝트 『마누아 프로젝트』가 진행되고 있습니다.

토양연구의 전문기관 '가나자와 바이오연구소'와 함께 커피를 끓일 때 반드시 나오는 콩가루와 로스팅 후에 나오는 챠프(박피)를 재이용한 유기비료 '마누아'(300엔, 아래 사진)를 개발.

이미지: manucoffee

후쿠오카시 니시구 「가나타케노사토 공원」에 인접한 「마누아」를 사용한 농작지 「마누의 마을」에서 야채나 커피의 나무의 재배에도 임하고 있다든가.

「다이메점」에 컴포스트를 설치, 전 점포에서 사탕수수 빨대를 사용하는 등, 점포에서 나오는 쓰레기를 줄이는 대처도 행해지고 있어요.

앞으로의 「마누아 프로젝트」의 전개도 눈을 뗄 수 없습니다.

커피의 깊이와 매력에 대해 아는 계기가 되었습니다. 디자인을 고집한 풍부한 오리지널 상품도 주목이에요.

꼭 여러분도 방문해보세요! (문/ARNE 학생 편집부)

＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■manucoffee 다이묘점(마누커피)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 다이묘 1-1-3 이시이 빌딩 1F
영업시간：9:00～25:00
정기 휴일: 없음
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# 텐진 지역　# 스위트　#음료
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