【하카타역】지금만의 “딸기 다해”! 은신처 카페의 “평일 한정 아프는”(후쿠오카시)

안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야.입니다.

이번에는 하카타 역 직결의 발군의 입지에있는 세련된 카페에 기간 한정으로 등장하는 애프터눈 티를 소개합니다.

하카타역 직결! 결혼식장의 카페 라운지 「TIME NEST(타임 네스트)」(후쿠오카시 하카타구 하카타역 중앙가)

JR 하카타역 직결로 비오는 날에도 젖지 않고 갈 수 있는 『KITTE 하카타』. 그 11층에 있는 결혼식장 「더 스트링스 하카타」안에, 카페 라운지 「TIME NEST(타임 네스트)」는 있습니다.

이 'TIME NEST', 불·토·일·축을 제외한 평일이라면, 일반도 이용할 수 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

평상시는 결혼식으로 사용되는 스페이스라고 하는 일도 있어, 품위와 중후감이 그대로 점내. 좌석 공간에는 느긋한 여유가 있고, 인테리어는 치유의 분위기입니다.

이미지 : 하카타 아야.

딸기 다해! '벚꽃빛 딸기 애프터눈 티'의 매력

계절마다 다양한 애프터눈 티가 기간 한정으로 등장하는 것도 매력으로, 2025년 3월 17일(월)~4월 25일(금)은 딸기 벚꽃을 테마로 한 '벚꽃색 딸기 애프터눈 티'(5,500엔, 예약 필요).

12:00~최종입점 17:00(LO16:30), 2시간제입니다.

화상：하카타 아야. ※사진은 2인분＋옵션 메뉴

우선, 라인업을 소개. 디저트가 딸기입니다!

<디저트>
・샴페인 줄레와 베리의 에큐무
・딸기의 쿠키 슈
· 딸기와 자몽 무스
· 나폴레옹 파이
· 딸기와 피스타치오 타르트

<세이보리>
・포아그라와 피스타치오의 밀피유
・포크 패스트라미의 브루스케타 베리 맛
· 국수 스프

<스콘&컨디먼트>
・스콘(우유/벚꽃과 화이트 초콜릿)
・컨디먼트(소금 크로티드 크림/스트로베리 잼/벌꿀)

그럼, 특히 맛있었던 것을 소개해 갑시다.

핑크를 기조로 한 과자의 여러 가지는, 테이블에 옮겨져 왔을 때에 무심코 「귀여워!」라고 목소리가 새어 버릴 정도.

『TIME NEST』의 디저트는 모두 섬세하게 만들어져 있고, 너무 달지 않는 품위있는 맛이 특징입니다.

이미지 : 하카타 아야.

『딸기의 쿠키 슈』는 새빨갛고 마루 모양이 매우 귀여운! 디자인성도 높고, 반해 버리는 아름다움. 안에는 딸기의 크림이 가득 채워져 있어, 바삭하고 가볍게 가벼운 식감과 퍼지는 단맛이 행복했습니다.

이미지 : 하카타 아야.

「나폴레옹 파이」는 사이드에서 봐도 아름답고, 바삭바삭한 파이와 아몬드, 그리고 매끄럽고 농후한 커스터드 크림의 식감의 차이도 즐거운 일품이었습니다.

이미지 : 하카타 아야 ※ 사진은 2 인분

『딸기와 자몽의 무스』는 단맛 속에 제대로 된 자몽의 신맛이 느껴지는 깔끔한 맛. 달콤한 입을 일단 리셋 해줍니다.

이미지 : 하카타 아야.

'포아그라와 피스타치오의 밀피유'는 새콤달콤하고 호화스러운 맛. 세이보리이면서도 과자 같은 감각으로 받았습니다 ♪

이미지 : 하카타 아야 ※ 사진은 2 인분

그리고 「TIME NEST」라고 하면, 갓 구운 스콘! 완성을 자리까지 옮겨 줍니다.

「소금 크로티드 크림」 「스트로베리 잼」 「벌꿀」과 3개의 컨디먼트로 즐길 수 있습니다. 제가 제일 좋아하는 것은 겔랜드 소금을 사용한 '소금 크로티드 크림'입니다. 맛이 있는 소금이 매끄러운 크림의 맛을 두드러지게 해, 밀크콘과의 궁합이 특히 최고였습니다!

이미지 : 하카타 아야 ※ 사진은 2 인분

음료는 무료 흐름.

『스탠다드 플랜』에서는 프랑스의 전통 홍차 브랜드 『마리아주 프레일』(1잔)＋홍차・커피・소프트 드링크등이 세트가 되어 있습니다.

『티 셀렉션 플랜』(＋500엔)에서는 +스탠다드 플랜의 음료에 더해 『마리아주 프레일』의 티 셀렉션을 몇 잔이라도 즐길 수 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

옵션 메뉴의 음료와 디저트에도 주목!

눈에서도 혀에서도 꽃놀이 기분을 즐길 수 있는 고급스럽고 우아한 옵션 메뉴도 추천.

옵션의 스페셜 드링크에는, 「쥬얼 스트로베리 소다」(1,500엔)와 「체리 블로섬 소다」(1,500엔)의 2종류가 봄 한정 음료로서 등장합니다.

이미지 : 하카타 아야.

'체리 블로섬 소다'에는 벚꽃이 들어가 있어 벚꽃과 딸기의 향기가 짙게 퍼지는 신선한 맛이었습니다.

이미지 : 하카타 아야.

또, 스페셜 리테 디저트로서 「벚꽃의 몽블랑~양풍 벚꽃 떡을 더해~」(1,500엔)도 즐길 수 있습니다.

몽블랑은 부드럽고 부드러운 식감으로 아래에는 쿠키가 깔려 있습니다. 크림의 부드러움과 품위있는 단맛으로 매우 맛있었습니다.

벚나무 떡은 도라야키의 가죽으로 샌드되고 있어, 끈적끈적한 가죽과 벚꽃의 맛이 베스트 매치였습니다◎

이미지 : 하카타 아야.

하루난만의 한때를 「타임네스트」로 즐기시는 것은 어떻습니까? 친구와 소중한 사람과 함께 특별한 시간을 보내십시오. 사전 예약도 잊지 마세요! (문/하카타 아야.)

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■TIME NEST(타임네스트)
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 하카타역 중앙가 9-1 KITTE 하카타 11F “더 스트링스 하카타” 내
영업시간：12：00～최종입점 17：00 (2시간제, LO30분 전)
정기휴일：화요일, 토요일, 일요일, 공휴일
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