호쾌한 샐러드는 필식! 일품 ♡ 본격 숯불구이가 자랑의 인기 이자카야(이즈카시)

안녕하세요. 선술집 순회를 좋아하는 momo입니다.

이번은, 이즈카시에 있는 현지민에게 대인기의 선술집을 소개합니다♪

현지인에게 대인기! 고민가풍 이자카야 “숯불 술처 유키탄(스미야키사케데로 코탄)”(이즈카시)

JR 후쿠키타 유타카선·텐도역에서 차로 6분, 국도 200호선에서 좁은 길을 빠진 곳에 있는 은신처 같은 '숯불 술처 유키탄'.

본격적인 숯불구이 꼬치와 종류 풍부한 술을 즐길 수 있는 창업 23년의 이자카야입니다.

점포 앞에 20대분의 주차장이 있어, 이 간판이 표지입니다.

이미지: momo

고민가풍의 건물로, 풍정이 있는 분위기.

이미지: momo

바로 입구에서 점내로.

이미지: momo

점내는 나무의 온기가 느껴지는 구조로, 멋진 치유 공간. 테이블 좌석,

이미지: momo

파고타츠석,

이미지: momo

카운터, 개인실 등 60석 정도 있어 넓습니다.

이미지: momo

전세도 가능하기 때문에, 대인원수로의 연회의 이용도 가능해요♪

명물은 본격적인 숯불 구이의 “꼬치 것”!

여기에 오면 꼭 부탁해 주었으면 하는 것이, 「숯불 술처 유키탄」의 명물인 「꼬치의 것」(1개 110엔~).

야키토리와 야채 꼬치, 베이컨 감기 등 숯불로 천천히 구워 오리지널 꼬치는 무려 28 종류! 메뉴표에 있는 QR코드를 스마트폰으로 읽어 주문해 주세요.

이번에 받은 『꼬치 물건』을 소개하네요♪

돼지 장미

바삭바삭하게 구워진 '돼지 장미'(1개 165엔).

이미지: momo

매우 육즙으로 술 안주에 딱입니다.

조류

주문 필연의 '새피'(1개 132엔).

이미지: momo

바삭하게 구워진 새피에 달콤한 소스가 스며들어 감동의 맛♡

쁘띠 구운 고구마 · 모래 낚시

왼쪽이 '쁘띠 군 고구마'(1개 154엔), 오른쪽이 '모래 썰매'(1개 132엔).

이미지: momo

『쁘띠구이 고구마』는 작고 귀여운 ♡ 좀처럼 보지 않는 꼬치입니다만, 달콤하고 디저트 같은 맛이었습니다♪

'모래 즈리'는 코리코리한 씹는 맛이 있는 식감이 버릇이 됩니다.

두꺼운 게 · 수제 난코츠가 들어간 새 츠쿠네

위가 '두꺼운 게'(1개 110엔), 아래가 '홈메이드 난코츠들이 새 쓰쿠네'(2개 462엔).

이미지: momo

『후게』의 꼬치도 드물지요. 고소하게 구워진 두꺼운 맛과 달콤한 소스가 절묘!

『홈메이드 난코츠들이 새 쓰쿠네』는 달걀 노른자에 붙여 주십니다. 난코쯔의 싱싱한 식감이 악센트. 1 개라도 만족감이 있습니다.

깊은 파 토마토 베이컨 감기

왼쪽이 '깊은 파'(1개 121엔), 오른쪽이 '토마토 베이컨 감기'(1개 220엔).

이미지: momo

"깊은 파"는 단맛이 있고 부드럽고 고소하다!

"토마토 베이컨 감기"는 수분이 많은 토마토와 바삭 바삭한 베이컨의 조합이 최고였습니다.

아직도 있습니다! 추천 일품요리

『꼬치 것』 외에도 추천 요리는 많이 있습니다.

유탄 샐러드

가게 이름이 붙은, 오픈시부터 인기 No.1의 오리지널 샐러드 「행탄 샐러드」(693 엔).

이미지: momo

양배추 위에는 가늘게 얇게 썬 튀긴 감자가 듬뿍 있어, 바삭바삭한 식감이 악센트에!

튀긴다시 푹신푹신 계란

돔형의 달걀구이에 냄새가 걸린, 외형도 아름다운 '튀김다시 푹신푹신 계란'(638엔).

이미지: momo

푹신푹신 계란에 어지러움이 되는 것 틀림없음!

낫토의 튀김

낫토를 기름 튀김으로 감싼 「낫토의 튀김」(528엔).

이미지: momo

『행탄』 오리지널 메뉴로, 낫토와 튀김이 베스트 매치한 일품입니다.

아사리 버터

아사리를 버터로 구운 『아사리 버터』(605엔).

이미지: momo

몸이 깔끔하고, 알맞은 버터 양념이 좋은 느낌 ♪

아지플라이

큰 만의 「아지플라이」(880엔). 수제 타르타르 소스 포함.

이미지: momo

옷은 바삭하고, 전갱이는 통통. 갓 튀긴 & 따끈따끈하고, 타르타르 소스에 붙여 먹으면 맛 배가 됩니다 ♡

다섯째 볶음밥

구다쿠 씨의 『오목 볶음밥』(748엔).

이미지: momo

계란, 당근, 피망 등의 재료가 꽉 들어간 양념 진한 볶음밥으로 〆에 딱이었습니다!

소주·일본주·와인류도 종류 풍부하고, 술 좋아하는 분이라도 분명 대만족의 구색입니다.

연회 코스는 8품 2,000엔~ 매우 리즈너블! 게다가, 가게에서 받을 수 있는 메뉴는 일부를 제외하고 테이크 아웃도 가능하고, 부담없이 "집 de 유탄"을 즐길 수 있습니다.

합리적이고 일품 갖추어진 이자카야. 꼭 한번 다리를 옮겨보세요 ♪ (문 / momo)

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■숯 소주처 코탄(코탄)
주소：후쿠오카현 이즈카시 아키마츠 870-1
영업시간：【화요일～목요일】17：00～23：00（LO22：00）【금・축전일】17：00～24：00（LO23：00）【토요일・공휴일】16：00～24：00（LO23：00）【일요일】16：00～23：00
정기휴일：월요일(월요일이 공휴일인 경우는 다음 화요일)
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