【텐진 신점】도쿄발 인기 야키니쿠점이 규슈 첫 상륙! “구이사”가 굽는 일품 두꺼운 고기(후쿠오카)

안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 좋아하는 라이터, 하카타 아야.입니다.

이번에는, 텐진 지역에 오픈한 화제의 불고기점을 소개합니다. 간토에서 인기의 명점이 마침내 규슈 첫 상륙했습니다.

규슈 첫 상륙! 관동에서 인기 있는 야키니쿠점 “야키니쿠 도라지 텐진점”(후쿠오카시 주오구 텐진)

2025년 1월 31일에 「휴릭스퀘어 후쿠오카 텐진」에 오픈한 「야키니쿠 도라지 텐진점」. 메이지 거리를 따라 '후쿠오카 파르코' 옆, 지하철·텐진역 직결이므로 액세스도 발군입니다.

이미지 : 하카타 아야.

『야키니쿠 도라지』는 1995년 도쿄 에비스에서 탄생한 가게. 고급 고기와 엄선한 공간에서 원 랭크상의 야키니쿠를 즐길 수 있으면 인기. 관동을 중심으로 전개하고 있어, 텐진점은 무려 규슈 최초의 출점입니다!

이미지 : 하카타 아야.

후쿠오카의 전통 공예를 도입한 세련된 공간은 고급 스러움!

점내는 후쿠오카・오카와의 전통 공예 「오카와 쵸코」나, 지층을 연상시키는 토벽을 도입한 인테리어가 훌륭하다. 테이블석 외에 카운터석, 반개인실, 개인실이 있습니다.

반개인실은 느긋하게 보낼 수 있는 분위기입니다.

이미지 : 하카타 아야.

창가의 카운터석은 2명 나란히 앉을 수 있기 때문에, 데이트나 여자회에도 딱. 밖의 경치를 즐기면서, 혼자 불고기도 쾌적하게 보낼 수 있어요♪

이미지 : 하카타 아야.

4인용 개인실은 파티션으로 구분되어 있어 떼어내는 것으로 대인원수에도 대응 가능합니다. 이용 장면에 맞춘 다채로운 자리가 준비되어 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

야키사가 굽는 두꺼운 고기의 포로에♪

「야키니쿠 도라지」의 대명사라고 하면, 두께 2cm의 「탄염-두껍게 자르기-」(3,700엔).

이미지 : 하카타 아야.

야키니쿠 도라지에서는 고기는 두껍게 자르는 쪽이 맛이 돋보이는 고집 아래 창업 당초부터 두껍게 자르는 스타일을 제안하고 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

갈비나 하라미의 메뉴도 여러가지 있습니다만, 그 중에서도 「다이아몬드 CUT 갈비」(2,350엔/150g)나 「다이아몬드 CUT하라미」(2,700엔/150g)는, 고기에 크로스 모양의 컷을 넣는 것으로 보다 부드럽고, 맛을 극대화

이미지 : 하카타 아야.

이 '탄염-두껍게 자르기-', '다이아몬드 CUT 갈비', '다이아몬드 CUT 하라미'는 도라지 독자적인 '뚜껑구이'로 '야키사'가 눈앞에서 구워서 제공해 주는 것도 매력! 가장 맛있는 상태로 맛볼 수 있어요.

이미지 : 하카타 아야.

덧붙여서, 〆에는 '명물 유케장면'(1,200엔)이 매운 국물과 쫄깃한 면이 얽혀 버릇이 되는 맛으로 딱 맞았습니다.

규슈 첫 상륙의 인기 야키니쿠점의 맛, 꼭 맛봐 주세요♪(문/하카타 아야.)

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■야키니쿠 도라지 텐진점
주소：후쿠오카시 주오구 텐진 2가 8번 49호 HULIC SQUARE FUKUOKA TENJIN 2층(휴릭스퀘어 후쿠오카 텐진)
영업 시간:【평일】 점심 11:00~15:00(LO14:30)/저녁 17:00~23:00(LO22:00)
정기휴일：시설에 준한다
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