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【약원 에리어 런치】볼륨 만점◎숙련 요리사의 일품 변덕 메뉴가 인기의 가게(후쿠오카시)
안녕하세요! 후쿠오카 시내에서 음식 순회를 하고 있는 피로트입니다.
이번은, 음식을 좋아하는 내가 몇번이나 반복 이용하고 있는, 볼륨 만점의 변덕 점심을 즐길 수 있는 숨은 명소 가게를 소개합니다!
사실은 가르치고 싶지 않아! 볼륨 만점의 일품 점심을 즐길 수 있는 은신처 가게 “일본 비스트로 KIKI(키키)”(후쿠오카시 주오구 다카사)
2024년 8월에 오픈한 『일본 비스트로 KIKI(키키)』. 지하철 나나쿠마선과 니시테츠・야쿠인역에서 도보 5분 정도, 다카사라 1가에 위치하고 있습니다.
잡거 빌딩의 2F에 있기 때문에, 초보로 들어가려면 약간 장애물이 높은 은신처 가게입니다. 붉은 깃발과 메뉴판이 있는 간판이 표지되어 있습니다.
이미지 : Pirot
내가 이 가게를 만난 것은, 산책중에 우연히 이쪽의 메뉴판을 보인 것이 계기였습니다.
중화·프렌치·일식 등 다양한 장르에서 약 40년에 걸쳐 팔을 흔들어 온 셰프가 경영하는 “일본 비스트로”. 점심과 저녁 2부 영업으로 점심은 '셰프의 변덕 Lunch'를 메인으로 제공하고 있습니다. 디너 타임은 종류 풍부한 창작 요리를 즐길 수 있어요.
이미지 : Pirot
계단을 지나 입점. 점내는 세련되고 청결감이 있고, 차분한 분위기. 2인용 테이블석이 메인으로 흰 벽으로 둘러싸인 반개인실도 있습니다.
반 개인실의 자리가 이쪽. 편안하고 대화를 즐기기에 딱 맞는 자리입니다 ♪
이미지 : Pirot
점심 시간은 점심 휴식의 직장인으로 상당히 혼잡하므로 시간에 여유를 가지고 식사를 즐기고 싶다면 주말 이용을 추천합니다.
신경이 쓰인 것은 벽면에 붙어 있던 타무라 준씨로부터의 개점 축하.
이야기를 들여다 보면, 「일본 비스트로 KIKI」의 점주가 한때 경영하고 있던 점포에서, 준씨가 아르바이트로서 함께 일하고 있던 과거가 있다는 것. 준씨는 지상파의 TV 프로그램에서도 자주, 「청춘 시대의 추억의 맛」으로서 점주가 만드는 「카르보나라」를 소개하고 있다고 합니다. 그런 카르보나라는, 「생각에서의 카르보나라」로서 점심으로 즐길 수 있어요(이후 소개).
이미지 : Pirot
샐러드 스프 포함! 볼륨 넘치고 대만족의 「변란 점심」
착석 후 주문합니다.
11:30~15:00(LO14:30)에서 즐길 수 있는, 「변란 점심」(1,200엔). 이날 라인업은 '드라이 카레 오므라이스', '아쿠아파차 리조트'의 2개. 모두 샐러드 스프 첨부로 애프터 드링크 추가(+100엔 또는 +200엔)도 가능합니다.
또, 13:00~15:00(LO14:30) 한정으로, 앞서 설명한 「생각으로의 카르보나 라셋트(샐러드・스프 첨부)」(1,480엔)가 등장합니다.
디저트의 "느긋한 미니 파르페"(500 엔)는 점심 식사 후에도 느긋하게 보내고 싶을 때 추천합니다.
처음에 『변란 점심』의 샐러드와 스프가 도착. 샐러드는 신맛과 단맛을 살짝 느끼는 감칠맛이 있는 드레싱으로, 듬뿍 들어간 야채가 모리모리 진행됩니다.
이날은 버섯이 들어간 콩소메 수프. 마시기 쉽고 안심하는 맛이었습니다.
이미지 : Pirot
계속해서, 이 날의 메인 2품을 소개. 이곳은 선명한 색채와 버라이어티 풍부한 식재료가 눈길을 끄는 '아쿠아파차 리조토'.
이미지 : Pirot
맛이 응축된 토마토 소스와 농후하면서도 어색하지 않은 치즈 리조토가 궁합 발군. 한입 크기로 자른 흰살 생선은 쫄깃한 식감. 게다가, 미세하게 흩어진 레몬의 신맛이 악센트가 되어 있었습니다.
이어 SNS에서도 잘 소개되고 있는 인기 메뉴인 '드라이 카레 오므라이스'. 카레 필라프를 얇게 구운 달걀으로 감싼 오므라이스에 갈고기 듬뿍 드라이 카레가 걸려 있습니다. 기발한 라인업 중에서도, 잘 등장하고 있는 인상입니다.
이미지 : Pirot
향신료를 느끼면서도 마일드하고 깊은 맛의 드라이 카레는 오므라이스와 함께 먹으면 더 일품! 매운 것이 서투른 분이라도 전혀 문제없는 매운 것이라고 생각합니다.
애프터 드링크로서 「아이스 커피」(100엔)도 받았습니다.
이미지 : Pirot
가득한 후에 음료를 마시면서 느긋하게 보낼 수있는 것은 기쁘다!
타무라 아츠시씨 추억의 맛! 엄선한 진한 카르보나라
그리고 이쪽이, 타무라 아츠시씨의 「청춘 시대의 추억의 맛」인 「생각에서의 카르보나 라셋트(샐러드·스프 첨부)」(1,480엔). ※13:00~15:00(LO14:30) 한정
이미지 : Pirot
듬뿍 걸린 카르보나라 소스가 식욕을 갉아먹는 한 접시. 국수에 소스의 맛을 차분히 침투시키면서 만들고 있다고 농후하면서도 입맛 좋은 맛을 즐길 수 있습니다. 맛과 짠맛의 균형도 절묘합니다.
「버킷」(200엔)의 추가도 가능. 소스를 붙여 먹으면 맛있을 것 같아 ......!
이미지 : Pirot
변덕스럽고 메뉴가 바뀌어 가기 때문에, 「다음은 어떤 메뉴를 만날 수 있을까」라고 두근두근 할 수 있는 가게입니다.
또, 부부로 가득 채워져 있어, 그 인품과 친절 정중한 접객도 큰 매력의 하나라고 느끼고 있습니다. 꼭 발길을 옮겨보세요. (문/피로토)
＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■일본 비스트로 KIKI (키키)
주소：후쿠오카시 주오구 다카사카 1가 22-2 아크 칠번관 205호
영업시간：【런치】11：30～15：00（LO14：30）【디너】17：00～23：00（일요일은 21：00까지）
정기휴일：월요일
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※문・화상／
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