빵이 항상 약 80 종류 즐비! "저렴 & 소나계가 충실"쿠루메의 대주목 베이커리

안녕하세요. 후쿠오카의 맛있는 가게를 소개하는 블로그 「요미치의 후쿠오카 소개」를 운영하고 있는, 더미치입니다.

이번은, 2023년에 오픈한 쿠루메시의 베이커리를 소개합니다. 상시 80종류 정도의 빵이 준비되어 있어, 그 중에서도 소나계 빵의 충실만은 필견이에요.

소나 빵이 충실! 약 80종의 갓 구운 빵이 아름답게 늘어선 「ululu 베이커리(울루루)」(쿠루메시)

라는 것으로 온 것은 쿠루메시 히가시고가와. JR 쿠다이 본선・쿠루메 대학 앞역에서 도보 5분, 국도 322호선 옆에 있는 「ululu 베이커리(울룰루)」입니다.

가게가 건물의 1층에 있어 조금 깊숙해져 있기 때문에, 여기에 베이커리가 되어 있다고는, 전의 국도를 잘 지나는 나도 몰랐습니다.

이미지 : 요미치

점내는 마치 미술관처럼. 약 80 종류의 구운 빵이 아름답게 진열되어 있습니다.

매주 신상품이 등장하고 있다고 해요.

이미지 : 요미치

처음 보면 절대 텐션 오른다고 생각합니다. 내가 무엇보다 기뻤던 것은, 총채계의 빵이 꽤 풍부한 것.

어느 쪽으로 할까~ 뭐가 집게를 둥글게 하면서 바라보는 이 시간이 정말 행복하네요.

이미지 : 요미치

아이들을 위한 빵도 많이 늘어서 있고, 이것 또 분명 기뻐하고 있겠지.

이미지 : 요미치

미니 크로와상의 양 판매도 (1g/3엔). 재미있는 시도군요 ~. 산을 사고 싶어집니다.

이미지 : 요미치

이쪽은 간판 상품, 「슈크림이 되고 싶은 소금빵」(194엔)입니다. 사진에서는 크림이 보이지 않지만 인기 소금 빵에 수제 커스터드 휘핑을 끼고 있습니다.

소금빵인가 슈크림인가. 이 네이밍 센스 좋아해.

이미지 : 요미치

저렴! 총채빵을 픽업

매주 신상품이 등장하는 만큼 가게의 라인업은 점점 바뀌는 것 같습니다만, 이날 구입한 빵을 소개합니다.

우선 신경이 쓰이는 것이 『호박 남만』(사진 오른쪽, 280엔)과 『그라탕풍 군차마키노코빵』(왼쪽, 280엔).

이미지 : 요미치

사이즈는 이런 느낌. 성인 남성의 손바닥 사이즈 정도라고 하면 전해질까요.

이미지 : 요미치

「호박 남만」은 재료의 밸런스가 최고!

베이컨 듬뿍으로 먹을 수 있어도 불평하지 않고, 호박은 부드럽고 부드럽고 부드러운 단맛이있는 빵입니다.

이미지 : 요미치

『그라탄풍 군 짱 버섯 빵』도 절대 먹으면 좋겠다.

이미지 : 요미치

알 수 있을까, 이 녹는 느낌. 천이 모찌모찌의 푹신푹신하고, 그라탕풍의 양념도 좋네요.

이미지 : 요미치

「군짱」이라고 하는 돼지의 목육의 베이컨을 사용한다는 조건도. 집이 가까우면 이것은 매주 사고 싶다.

이어 이곳의 베이컨과 계란이 든 토스트. 가격은 280엔입니다.

이미지 : 요미치

와우~, 그 음악이 머리 속에서 란란라라란란란과 울리기 시작했습니다.

이미지 : 요미치

과연, 프로가 만들면 이렇게 되는군요. 친숙한 재료입니다만, 식감이나 풍미는 스스로 만드는 것과는 역시 다릅니다. 아이에게 주면 텐션 오르겠지요~.

『오로라독』(324엔)은 꼭 토스터로 따뜻하게 해 주세요.

이미지 : 요미치

어떤 빵도 그렇지만, 반죽이 굉장히 좋지 않아. 치즈의 향기와 소금기가 확실히 있어, 소시지도 굉장히 길고 먹어 대답도 좋습니다. 이것만으로도 배 가득한 볼륨감이었습니다.

간식빵도 대인기!

달콤한 것을 좋아한다면 『커스터드 프렌치』(172엔)는 어떻습니까.

봐주세요이 양식. 절대 맛있는 녀석! 라고 생각해 선택했습니다만…

이미지 : 요미치

일순간, 「내용이 생각했던 것보다 들어 있지 않은 것 같은?… … 무무무?」라고 생각해 버렸습니다만, 전혀 그런 것은 아니었다! 이것, 완식하면 알 수 있습니다.

이미지 : 요미치

색다른 솜털 원단과 커스터드 크림의 절묘한 균형. 이것이 최고입니다.

『미니크로와상』(1g/3엔의 양 판매)도, 신경이 쓰이고 조금만.

이미지 : 요미치

이 크기 느낌 귀엽다.

이미지 : 요미치

버터의 풍미가 확실히 있어, 이 사이즈로 이 퀄리티는 대단해. 무한히 먹을 수 있습니다.

어느 빵도 곧 품절 버리므로, 절대로 원하는 것은 구운 시간을 확인하는 등 빨리 사는 것을 추천합니다.

전화나 인스타의 DM으로 문의해 보세요. (문/요미치)

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■ululu 베이커리(울룰루)
주소：후쿠오카현 구루메시 히가시고가와 3가 20-33 그랜드 아이 쿠루메 1F
영업시간：8:00～17:00
정기 휴일:월요일(공휴일 때는 영업, 다음 평일점 휴일)
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