딸기 스위트 투성이 ♡ 늦은 점심에도 ◎ 매년 인기있는 호텔 뷔페 (후쿠오카시 주오구)

안녕하세요! 후쿠오카의 HOT인 정보를 발신하는 라이터, 하카타 아야.입니다.

이번 소개하는 것은 『힐튼 후쿠오카 씨 호크』에서 개최되고 있는 딸기의 디저트 뷔페입니다! 어디를 봐도 딸기 투성이로 귀여움 만점의 뷔페를 만끽해 왔습니다♪

4월말까지의 주말・공휴일 한정 개최! 딸기의 스위트 뷔페 “The Wizard of Strawberry(더 마법사 오브 스트로베리)”(후쿠오카시 주오구 지행 하마·힐튼 후쿠오카 시호크)

후쿠오카시 주오구 지행 하마에 있는 호텔 '힐튼 후쿠오카 씨 호크' 4층의 '브라세리 & 라운지 시알라'에서 개최되고 있는 'The Wizard of Strawberry(더 마법사 오브 스트로베리)'.

2025년 4월 29일(화·축)까지의 기간 한정으로, 1월~2월은 토·일·공휴일, 3월~4월은 금·토·일·공휴일 한정으로 개최되고 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

매년 인기의 딸기 스위트 뷔페입니다만, 이번 테마는 다양한 동화에 등장하는 요정과 마녀의 이면성을 즐길 수 있는 세계관. 개성적인 과자로 표현되어 마음을 빼앗겨 버렸습니다!

시간은 15:30~17:00(최종입점 16:30). 종류의 딸기 스위트와 세이보리(가벼운 식사)를 즐길 수 있어요.

요정의 세계가 모티브의 스위트

화려한 요정의 세계를 이미지 한 스위트 코너에는 파스텔 핑크와 화이트가 기조의 귀여운 스위트가 갖추어져 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

이 디저트 뷔페의 중심이기도 한 '아름다운 인기자'는 단맛 겸손한 생크림과 딸기의 신선한 맛이 절묘한 쇼트 케이크.

이미지 : 하카타 아야.

『요정의 아마오우무스』는, 큰 딸기와 같은 외형으로 포토 제닉! 내용은 농후한 딸기 무스로, 한 입마다 사치스러운 단맛이 퍼져, 마치 아마오우 그 자체를 먹고 있는 것 같은 맛을 즐길 수 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

『 날개 치는 요정의 젤리 케이크 』는 미용 매니아 사이에서 주목 받고있는 "치아 시드"를 사용한 우유 푸딩을 신선한 딸기 딸기 맛의 젤리로 끼운 스위트. 깔끔하고, 매끄러운 식감도 즐거운 일품이었습니다.

이미지 : 하카타 아야.

『요정의 펄 푸딩』은, 코코넛 밀크 푸딩과 딸기 풍미의 사고(※동남아시아에서 과자 등에 사용되고 있는, 중얼거림 쫄깃한 식감의 음식)이 조합된 일품. 해 버렸습니다 ♪

이미지 : 하카타 아야.

마녀의 세계를 표현한 스위트

음울한 마녀의 세계를 테마로 한 스위트는 다크 컬러가 특징.

이미지 : 하카타 아야.

마녀의 강인한 마법을 표현했다는 '불후의 이야기~마녀도 주인공~'은 레드 벨벳 케이크와 크림 치즈의 프로스팅이 절묘한 하모니를 연주하는 디저트.

이미지 : 하카타 아야.

흑과 핑크의 콘트라스트가 귀여운 "딸기의 사마"는 대나무 숯을 사용한 새까만 파블로바 (※ 구운 머랭 과자)에 딸기 잼과 크림이 토핑되어 있습니다. 고소함과 단맛의 균형이 좋았습니다. 마무리에 장식된 신선한 딸기도 ◎!

이미지 : 하카타 아야.

『그린은 마녀의 마음에 드는』는 말차 원단과 딸기 크림이 절묘하게 매치한 일본식 테이스트의 디저트.

이미지 : 하카타 아야.

세이보리도 충실하고 늦은 점심에도 딱!

『힐튼 후쿠오카 시호크』의 디저트 뷔페는, 세이보리(간식)도 매력의 하나.

이미지 : 하카타 아야.

세이보리에도 듬뿍 딸기가 사용되고 있으며, '토마토와 딸기 스프 바질 오일의 악센트'와 '치킨 그릴 카포나타 딸기 딸기 발사미코 소스', 딸기를 토핑하여 먹는 '맥켄 치즈 바람 파스타 3 종류의 치즈 소스 』 등 독창적인 요리가 늘어서 있습니다.

이미지 : 하카타 아야.

이번에 소개한 것은 라인업의 일부입니다.

마녀의 세계 속에 들어간 것 같은 기분이 되는, 딸기 과자의 디저트를 마음껏 즐길 수 있는 『The Wizard of Strawberry(더 마법사 오브 스트로베리)』.

이미지 : 하카타 아야.

꼭 발길을 옮겨보세요 ♪ (문 / 하카타 아야.)

<딸기의 스위트 뷔페 「The Wizard of Strawberry」개요>
주소：후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 지행하마 2-2-3(힐튼 후쿠오카 시호크 4층 브라세리 & 라운지 시알라)
개최 기간:2025년 1월 11일(토)~4월 29일(화·축)[1월~2월]토·일·공휴일 한정 개최[3월~4월]금·토·일·공휴일 한정 개최
시간:15:30~17:00(최종 입점 16:30)
요금:성인 5,000엔, 4~12세 3,500엔 ※학생은 공식 홈페이지에서의 예약과 학생증의 제시로 4,500엔
전화 번호:092-844-8000(예약·문의 10:00~18:00)

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