スイーツと軽食が計40種食べ放題!大人気ストロベリービュッフェ(福岡市博多区)
こんにちは。おいしくてかわいいスイーツが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は毎年楽しみにしている、ストロベリーデザートビュッフェがスタートしたので行ってきました♡
博多駅から徒歩5分「ANAクラウンプラザホテル福岡」で曜日限定開催中「ストロベリーデザートビュッフェ ~キングダム~」(福岡市博多区博多駅前)
JR・博多駅から徒歩5分という好立地にある『ANAクラウンプラザホテル福岡』。地下に駐車場があるので、車でも利用しやすいですよ。
今回のお目当て『ストロベリーデザートビュッフェ ~キングダム~』が開催されているのは、1階にあるオールデイダイニング『クラウンカフェ』。
開催期間は2025年1月11日(土)~5月5日(月・祝)で、1月~2月は土・日・祝日限定、3月~5月は月・土・日・祝日限定。
時間は15:00〜16:30(利用時間90分)。料金は大人5,300円、小学生2,700円、4〜6歳(未就学児)1,000円、0~3歳無料です。
今年のテーマは、「キングダム」! 西洋のお城を舞台にいちごの王国を表現しているそうで、ピンクのかわいいお城が飾り付けてあります。
お城の下にはズラリといちごスイーツが並んでいます。どれも華やかで美しく、うっとりしてしまう眺めです♡
かわいすぎる!“いちごの王国”を表現したスイーツ
会場に並んでいるのは、心躍る29種類のスイーツと10種類以上のセイボリー(軽食)。合計約40種類を食べ放題で楽しめます♡
その中から、私が注目したものをご紹介しますね。
数ある中で一際目を引いたのが、王冠が飾り付けてあるスイーツ!
薄めの生地で甘さ控えめの生クリームといちごを巻いた『王冠ストロベリークレープ』、九州産の生クリームとフレッシュないちごがたっぷりの『王様の贅沢ストロベリーショートケーキ』、ミルクプリンといちごのスポンジケーキの食感の違いが楽しい『クラウンストロベリーミルク』、ミルク風味のやさしい甘さが特徴のマスカルポーネチーズを使った『クラウンストロベリーティラミス』、同じくやさしい甘さのマスカルポーネといちごの酸味が絶妙な『ストロベリーマスカルポーネ』……。
チョコレートで作られた、“食べられる王冠”もありましたよ。
ティアラがのったスイーツも食べ逃せません!
濃厚なミルクブリュレといちごの果肉を甘酸っぱいいちごのムースで包み込んだ『プリンセスドームストロベリー』、いちごクリームたっぷりの『ティアラストロベリーカップケーキ』、そしてねっとり濃厚ないちごのクリームがたっぷりの『ストロベリーモンブラン』。
まだまだあります!
爽やかな酸味のレアチーズとふんわり柔らかいスポンジの組み合わせがたまらない『ストロベリーレアチーズ』、いちごの果汁がジュワッとあふれる一口サイズのタルト『王国の宝石ストロベリータルト』、くるみ入りのブラウニーにストロベリーチョコが大胆にかけられた『ストロベリーブラウニー』、ピスタチオのスポンジとクリームがたっぷりグラスに入った『ストロベリーピスタチオクリーム』、チョコレートのカップの上に花びらのようにいちごが盛り付けられた『お城に咲くストロベリータルトレット』。
奥にある“鏡のテーブル”の上には、エクレアやカヌレ、マカロンやバウムクーヘンなどの一口サイズの焼き菓子、プリンやパンナコッタなどのグラススイーツがズラリと並んでいます。
どのスイーツも、見た目が華やかなだけでなく味もとってもおいしい! 大充実の内容で、何を食べようか迷っちゃいます♡
ちなみに、会場内にはお花がちりばめられた映えスポットもあるので、そこに並べて写真を撮るのもオススメです。
リクエストもできる!シェフが焼き上げてくれるパンケーキ
『ANAクラウンプラザホテル福岡』のスイーツビュッフェで毎回大人気なのが、ライブキッチンでシェフに一枚一枚手焼きしてもらえるパンケーキ!
簡単な絵柄ならリクエストも可能ですよ。
いちごを使ったセイボリー(軽食)も堪能できちゃう
スイーツに続いて、セイボリー(軽食)。
10種類以上揃っていて、そのどれもが『ANAクラウンプラザホテル福岡』でしか味わえないメニューです。
いちごのデザートピザ
カスタードクリームがたっぷりの『いちごのデザートピザ』は必食♡ 特製のオーブンで焼き上げられていて、焼きたてはより甘みが強くておいしいですよ。
いちごとチェダーチーズのブルスケッタ
いちごの酸味とチーズの塩味がマッチした『いちごとチェダーチーズのブルスケッタ』。
甘々になった口のリセットにも良さそうです。
ひよこ豆のフムスいちご添え ワンタンカップ
焼いたワンタンの皮で出来たカップの中に、ひよこ豆のフムスといちごが入っている『ひよこ豆のフムスいちご添え ワンタンカップ』。パリッとした歯触りが楽しい一品です。
いちごとモッツァレラチーズ 彩野菜のサラダ
ヘルシーでうれしい『いちごとモッツァレラチーズ 彩野菜のサラダ』もあります。モッツァレラチーズとみじん切りの野菜、いちごが和えられていてとっても華やか。
そのほか、定番のパスタ(今回は『ツナとトマトのパスタ』)、私的にマストの『ホテル特製カレー』、『博多明太子のキッシュ』、『トルティーヤロール』、『チキンのジンジャーソテー』など豊富なラインナップ!
『ツナとトマトのパスタ』は、酸味と甘みのバランスが良く、間違いないメニュー。ナスやズッキーニなどが入った具だくさんの『ホテル特製カレー』は、辛みはそこまでなくコク深い味わい。しかも、ナンかご飯が選べたのもうれしかったです。
スイーツでもセイボリーでもいちごを思う存分満喫しました♡
5月まで楽しめるというのもうれしいポイント。みなさんも、いちごを堪能しに出かけてみませんか?(文/ayu.latte)
<「ストロベリーデザートビュッフェ ~キングダム~」概要>
場所:ANAクラウンプラザホテル福岡 1Fオールデイダイニング「クラウンカフェ」(福岡市博多区博多駅前3-3-3)
開催期間:2025年1月11日(土)~5月5日(月・祝)【1月~2月】土・日・祝日限定【3月~5月】月・土・日・祝日限定
時間:15:00〜16:30(90分)
定休日:大人5,300円、小学生2,700円、4~6歳(未就学児)1,000円、0~3歳無料
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※文・画像/ayu.latte
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