화제의 신사 「후쿠시마 하치만 야하타」내에 오픈!미야지가 운영하는 카페(후쿠오카・야메시)
마치 파워 스폿 같은 새로운 카페 정보가 도착했습니다.
야메의 '후쿠시마 야하타' 안에 무려 미야지가 카페를 오픈시킵니다!
후쿠시마 하치만구에 카페가 등장!「카 야하타 케차야」
야메시 중심부에 있는 「후쿠시마 야하타 구」의 부지 내에, 2025년 1월 11일(토)에 오픈하는 카페 「카미카케 찻집」.
「후쿠시마 야하타」의 미야지가 「참배 후에 천천히 할 수 있는 장소를 제공하고 싶다」 「전국·해외에서 방문한 분에게 신사의 문화와 야메의 음식을 체감해 주셨으면 한다」라고 하는 생각으로부터 시작한 오 가게입니다.
낡은 가옥을 활용한 멋진 공간은, 무려 「친가를 개장」했다고 하는 스페이스.
요리와 과자의 재료는 모두 기도 끝난 “연기물”!
주목하는 것이, 이 카페에서 제공되는 요리나 디저트의 재료는 모두 「기도 완료」라고 하는 것.
「가능한 것을 낭비하지 않도록 활용한다」외, 「신직이 식재료를 곁들여 조리한다」등 하고 있어, 사용하는 것은 모두 “연기가 좋은 식재료”라고 한다.
「미야지가」라든가 「친가를」라든가 「식재를 기도」라든지…
그런 연기물의 재료로 만들어지는 메뉴를 소개합니다.
카미사마의 밥
이쪽의 호화스러운 솥, 그 이름도 『카미사마의 밥』(2,750엔).
비늘을 붙인 채로 튀긴 '도미의 비늘 튀김'이 메인.
같은 접시 위에는 아야도 아름다운 「삼식 기저귀」도 담겨 있습니다.
『 도미다시 스프 』는 도미의 아라의 국물에 신주와 소금으로 소재의 맛을 돋보이게 한 스프에 홍백의 꽃 모양 당근이나 다이콘으로 채색을 더한 깊이 있는 맛.
"야메 야채 샐러드"는 제철 야메 야채와 과일을 듬뿍.
「말차 클레임 브뤼레」는, 극상 팔녀 말차를 사용했다고 하는 농후한 클레임 브뤼레입니다.
맛있는 차 절임
『메데타이 차즈케』(1,980엔)는 흑미와 도미의 차즈케가 메인. .
신사 파르페
이곳은 『신사 파르페』(1,650엔, 음료 포함 1,980엔).
고슈인 티라미수
야하타에 넣어 제공되는 '고슈인 티라미수'(1,100엔, 음료 포함 1,430엔).
이 밖에 바닐라 아이스에 깨끗한 소금(소금은 가지고 갈 수 있음)과 야메 말차 소스를 걸어 맛볼 수 있는 '청정 아이스'(1,100엔, 음료 포함 1,430엔)와 후쿠시마 야하타 구의 표시를 이미지한 화려한 나논 알코올 칵테일 '후쿠시마 하치만구 스파클링'(770엔) 야하타 있어요.
「투명의 부적」 「온라인 수여소」 「온라인 기도」 등 잇달아 새로운 것이 화제가 되는 「후쿠시마 하치만 야하타」.
꼭 방문해 보는 것은 어떻습니까.
<점포 정보>
■카미카케찻집
주소:후쿠오카현 야메시 혼마치 104번지
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