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【이토 시마 굴 오두막】 무엇을 먹어도 일품! 메뉴 수 풍부 & 키즈 스페이스도 충실의 주목점
안녕하세요. 음식을 중심으로 후쿠오카의 정보를 천천히 발신하고 있는 『치히로그』입니다.
이번에는 이토시마의 후나고시 지역에 있는 굴 오두막을 소개합니다.
갓 잡은 해산물을 만끽! 어부가 영위하는 굴 오두막 「켄 짱카키」(이토시마시 시마후나고에)
이 시기는, 이번 소개하는 「켄짱카키」를 비롯해, 7채의 굴 오두막이 영업하고 있는 후나고시 어항. 수 있습니다.
200대 정류할 수 있는 공동의 무료 주차장이 있으므로, 차로의 외출이 편리.쇼와 버스 정류장·후나고시에서 도보 약 8분이므로, 차가 없어도 갈 수 있어요.
이미지: CHIHIRO
점내는 넓은 공간.
이미지: CHIHIRO
또, 「어린 아이가 안심하고 보낼 수 있도록」 「항상 육아를 열심히 하고 있는 엄마 씨들에게도, 천천히 식사를 즐길 수 있도록(듯이)」라고, 키즈 스페이스도 충실.
이미지: CHIHIRO
바다 쪽의 테라스에는 오너 수제 슬라이드와 그네 등도 설치되어있었습니다.
감자 튀김이나 윈너, 디저트 등 어린 아이가 기뻐하는 메뉴도 있었습니다.
이미지: CHIHIRO
그런 『켄짱카키』는 오픈해 12년.
1년 중 반년은 어부로서 후나고시 어항에서 어업을 하고, 다른 반년은 가게를 운영하고 있습니다.
이미지: CHIHIRO
"자신이 가게를 열 것이라고는 생각하지 않았지만, 방문한 사람이 맛있게 먹어주고, 미소로 돌아 오는 것이 기쁘고 ......"라고 메뉴의 종류가 풍부. 되는 메뉴뿐입니다.
이미지: CHIHIRO
신선도 발군! 무엇을 먹어도 맛있는 메뉴
제공되고 있는 메뉴는, 오랜 세월 어부를 하고 있기 때문에 그 눈길로 엄선한 해산물이나, 오너 자신이 잡아 온 것 등, 모두 발군의 맛!
즉시 이번 주문한 메뉴를 소개합니다. ※ 1 테이블 300 엔의 가스 요금이 별도 걸립니다
굴
굴은, 1 모듬 1,200엔, 반 모듬 600엔(이토 시마 어협에 소속의 어부 직영 점포는 통일 가격).
큰 사이즈의 「대굴 1성」(1,500엔)이나 「바위굴」(1,500엔)등도 있었습니다.
이미지: CHIHIRO
굴 6~7개, 가리비 2개, 차 새우 2꼬리, 참치 2개, 사자에 2개가 세트가 된 『유익한 3,000엔 세트』도 있습니다. !
극상 바위 엽서
후나고시 어항에서 잡힌 굵은 암석에, 나가하마 어항에서 구입한 상질의 성게와 얼마가 토핑된 “극상 바위 엽서”(2개 2,500엔).
밀키한 바위가 맛의 맛이 입 가득 퍼져, 성게나 아무리의 풍미가 악센트에!
이미지: CHIHIRO
해물 덮밥
연어, 참치, 튀김, 히라스, 이쿠라 등이 올라간 '해물 덮밥'(1,500엔).
이 덮밥 하나로 다양한 해물을 즐길 수 있었습니다.
이미지: CHIHIRO
자동차 새우
신선도 발군의 「차 새우」(1개 450엔)는, 꼬치에 박힌 상태에서도 아직 움직이고 있어 놀랐습니다!
그만큼 신선도가 뛰어난 것을 먹을 수 있는 것도 굴 오두막다운 호화.
이미지: CHIHIRO
가리비
『가리비』는 사이즈에 따라 금액이 다릅니다(중 500엔, 대 600엔, 특대 700엔, 초특대 800엔).
홋카이도의 시장에서 직접 구입한 것을 사용하고 있어, 상질의 맛을 즐길 수 있었습니다.
이미지: CHIHIRO
사자에
『사자에』(1성 1,200엔)는, 「보통 사이즈」가 4~5개 들어가 있습니다.
이미지 : CHIHIRO ※ 사진은 보통 사이즈
「큰 사이즈」를 희망하시는 경우는, 같은 금액으로 큰 것을 2~3개 담아 제공해 주시는 것 같아요!
하마그리
『하마그리』(650엔)는, 구입에 의해 사이즈와 개수가 바뀝니다.
두께로 씹으면 씹을수록 입 가득 맛이 퍼졌습니다!
이미지: CHIHIRO
굴이 들어간 참마 철판
굴이 들어간 푹신푹신한 '굴 참마 철판'(650엔)은 뜨겁고 옮겨져 왔습니다.
원단은 참마와 굴 국물이 들고있어, 안에는 굴이 듬뿍! 부드러운 맛 넘치는 맛에 행복을 느꼈습니다.
이미지: CHIHIRO
하모의 감초 팥소
「하모의 감초 팥소」(600엔)는, 오너가 그물어로 잡은 하모를 사용하고 있다고 한다.
정중한 맛있는 요리와 조리를 한 것을 알 수있는 하모의 푹신하고 부드러운 맛에 감동을 기억하는 일품이었습니다.
이미지: CHIHIRO
하바네로우 이너
매운 것을 좋아하는 분은 꼭 부탁해 주었으면 하는 것이 『하바네로우 인너』(1개 300엔).
매운 맛으로 파리로 한 식감이 참을 수 없습니다!
이미지: CHIHIRO
술 메이커 호일 구이
『스루메이카의 호일구이』(650엔).
꽤 제대로 된 맛이 나오고 있습니다 만, 양념은 소금 후추뿐이라고!
이미지: CHIHIRO
생 짜기 레몬 사워
드링크는 반입도 가능합니다만, 꼭 주문해 주었으면 하는 것이 「생 짜기 레몬 사워」(600엔).
반으로 컷된 레몬이 통째로 1개분 있어, 스스로 짜서 마시는 즐거움도 있었습니다.
이미지: CHIHIRO
이번에 소개한 것 이외에도 많은 메뉴가 갖추어져 있습니다! .(문/CHIHIRO)
＜점포 정보의 자세한 것은 가게명을 클릭↓＞
■ 켄 찬 카키
주소：후쿠오카현 이토시마시 시마후나고시 415-17
영업시간: 11:00~17:00(최종입점 16:00)
정기휴일：부정
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※문・화상／CHIHIRO
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